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Pasticceria Vegana - Libro

Deliziose ricette senza latte, burro e uova

Renate D. Schmidt-Mann



(1 recensioni1 recensioni)


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Descrizione


Chi ha detto che i dolci vegani siano tristi e poco gustosi? Come sostituire burro, latte e uova con alternative vegetali che svolgono la stessa funzione?

Con questo libro di ricette per dolci prelibatezze, la pasticceria vegana diventa facilissima: la vostra cucina sarà un paradiso di torte, frittelle, cupcake, tortini e altre delizie.

Persino le impegnative torte a base di "panna" saranno alla vostra portata, squisite nel gusto e assolutamente fantastiche nell'aspetto.

Oltre 90 ricette illustrate, facili da realizzare con il forno di casa, con istruzioni dettagliate e moltissimi consigli utili.

EditoreWhite Star Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2015
FormatoLibro - Pag 224 - 19.5 x 26.5 cm - cartonato
IllustrazioniCon fotografie a colori delle ricette.
ISBN8854028137
EAN9788854028135
Lo trovi in#Ricette per Vegan
MCR-NR 102490

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Recensione in evidenza


Arianna

Bello!

Molto valido, contiene sia ricette per le basi (pan di spagna, frolla, sfoglia, ecc) e molte ricette di dolci composti, comprese diverse torte, sia classiche che originali. Tutte le ricette hanno foto per prendere spunto e non hanno ingredienti strani e/o introvabili, è semplice essere vegan :)

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Arianna

Bello!

Molto valido, contiene sia ricette per le basi (pan di spagna, frolla, sfoglia, ecc) e molte ricette di dolci composti, comprese diverse torte, sia classiche che originali. Tutte le ricette hanno foto per prendere spunto e non hanno ingredienti strani e/o introvabili, è semplice essere vegan :)

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