+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Pane — Libro

Il piacere di preparare il pane in casa

Anna Gennari




Prezzo: € 24,00

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Ritrovate il gusto insostituibile del buon pane grazie a ricette e consigli per preparare in casa ogni giorno pane fresco e fragrante. La storia del pane e i consigli per conoscere le farine più adatte e i tempi di cottura più adeguati per ogni tipo di impasto. Oltre 50 ricette sperimentate dall'autrice nella cucina professionale della redazione per realizzare tantissime tipologie di pane: baguette, ciabatte, pani integrali, alle olive o alle noci, e focacce. Ogni ricetta è arricchita da aneddoti, idee in più e consigli. Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.

EditoreFood Editore
Data pubblicazioneOttobre 2008
FormatoLibro - Pag 160 - 23,5x29
NoteIllustrato con Foto a Colori
ISBN8861541453
EAN9788861541450
Lo trovi inLibri: #Pane fatto in casa
MCR-NR 21861

è una delle pochissime donne chef insignita del premio "Chef Cordon B/eu". Ha collaborato con risforanf; famosi come il "Ciprìani" di Venezia, l'"Hassler" e il "Quirinale" di Roma e, per i i anni a Bologna ai "Royal Grill" dell'hotel Carìton. La sua è una cucina "sentimentale", legata alla... Leggi di più...

Spesso acquistati insieme



nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


La Salute su Misura — Libro

(10)

€ 9,27 € 10,90 (15%)

Le Ricette del Dottor Mozzi — Libro

(69)

€ 14,45 € 17,00 (15%)

Spiritual Quantum Coaching — Libro

(13)

€ 22,10 € 26,00 (15%)

La Medicina della Nuova Era — Libro

(16)

€ 12,75 € 15,00 (15%)

Il Metodo Ongaro — Libro

€ 13,60 € 16,00 (15%)

La Civiltà dell'Orto — Libro

(14)

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Lunario della Dea - 2020 — Calendario

€ 14,03 € 16,50 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.