800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Pane

Il piacere di preparare il pane in casa

Anna Gennari




Prezzo: € 24,00

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Ritrovate il gusto insostituibile del buon pane grazie a ricette e consigli per preparare in casa ogni giorno pane fresco e fragrante. La storia del pane e i consigli per conoscere le farine più adatte e i tempi di cottura più adeguati per ogni tipo di impasto. Oltre 50 ricette sperimentate dall'autrice nella cucina professionale della redazione per realizzare tantissime tipologie di pane: baguette, ciabatte, pani integrali, alle olive o alle noci, e focacce. Ogni ricetta è arricchita da aneddoti, idee in più e consigli. Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.

EditoreFood Editore
Data pubblicazioneOttobre 2008
FormatoLibro - Pag 160 - 23,5x29
NoteIllustrato con Foto a Colori
ISBN8861541458
EAN9788861541450
Lo trovi in#Pane fatto in casa
MCR-NR 21861

è una delle pochissime donne chef insignita del premio "Chef Cordon B/eu". Ha collaborato con risforanf; famosi come il "Ciprìani" di Venezia, l'"Hassler" e il "Quirinale" di Roma e, per i i anni a Bologna ai "Royal Grill" dell'hotel Carìton. La sua è una cucina "sentimentale", legata alla... Leggi di più...

Spesso acquistati insieme


Facciamo il Pane

(17)

€ 13,00


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Un Nuovo Mondo

(75)

€ 11,00

Bésame Mucho - Libro

(53)

€ 15,73 € 18,50 (15%)

Autostrada per la Ricchezza - Libro

(15)

€ 17,00 € 20,00 (15%)

La Vita Segreta degli Alberi - Libro

(27)

€ 15,81 € 18,60 (15%)

Medical Medium - Guarire la Tiroide - Libro

(2)

€ 15,22 € 17,90 (15%)

Resuscitare - Libro

(2)

€ 15,30 € 18,00 (15%)

Le Porte dell'Immaginazione - Libro

€ 14,37 € 16,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste