800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Pane

Il piacere di preparare il pane in casa

Anna Gennari




Prezzo di listino: € 24,00
Prezzo: € 20,40
Risparmi: € 3,60 (15 %)

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Ritrovate il gusto insostituibile del buon pane grazie a ricette e consigli per preparare in casa ogni giorno pane fresco e fragrante. La storia del pane e i consigli per conoscere le farine più adatte e i tempi di cottura più adeguati per ogni tipo di impasto. Oltre 50 ricette sperimentate dall'autrice nella cucina professionale della redazione per realizzare tantissime tipologie di pane: baguette, ciabatte, pani integrali, alle olive o alle noci, e focacce. Ogni ricetta è arricchita da aneddoti, idee in più e consigli. Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.

EditoreFood Editore
Data pubblicazioneOttobre 2008
FormatoLibro - Pag 160 - 23,5x29
NoteIllustrato con Foto a Colori
ISBN8861541458
EAN9788861541450
Lo trovi in#Pane fatto in casa
MCR-NR 21861

è una delle pochissime donne chef insignita del premio "Chef Cordon B/eu". Ha collaborato con risforanf; famosi come il "Ciprìani" di Venezia, l'"Hassler" e il "Quirinale" di Roma e, per i i anni a Bologna ai "Royal Grill" dell'hotel Carìton. La sua è una cucina "sentimentale", legata alla... Leggi di più...

Prodotti correlati


Facciamo il Pane

(17)

€ 11,05 € 13,00 (15%)


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Donne che Corrono coi Lupi

(48)

€ 11,25 € 15,00 (25%)

La Dieta del Dottor Mozzi - Libro

(171)

€ 16,15 € 19,00 (15%)

Le Ricette del Dottor Mozzi 2 - Libro

(41)

€ 14,45 € 17,00 (15%)

Prevenire e Guarire con lo Yoga - Libro

(1)

€ 20,83 € 24,50 (15%)

The Miracle Morning - Libro

(34)

€ 12,33 € 14,50 (15%)

Il Libro dell'Amore Universale - Libro

€ 14,88 € 17,50 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste