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Si basa sulla constatazione scientifica che gli uomini del Paleolitico godevano di una salute invidiabile, grazie a una dieta che attingeva prevalentemente a fonti animali, disponendo solo stagionalmente di cibi vegetali. I cibi "moderni" non fanno per noi. Dobbiamo tornare al cibo vero e nutriente, lasciando sugli scaffali dei supermercati buona parte di ciò che la pubblicità e i cattivi consiglieri vorrebbero che mangiassimo. Mark Sisson ci spiega con estrema chiarezza i principi fondamentali del metodo che gli ha cambiato la vita. Ci presenta un programma semplice e veloce di fitness grazie al quale possiamo riprogrammare i nostri geni, bruciare i grassi e raggiungere la forma perfetta.
| Editore | Sonzogno |
| Data pubblicazione | Maggio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 345 - 13 x 20 |
| ISBN | 8845425282 |
| EAN | 9788845425288 |
| Lo trovi in | Libri: #Paleo Dieta |
| MCR-NR | 53681 |
Sisson Mark è un esperto di fitness e blogger americano, ex triatleta e maratoneta. Leggi di più...
enrica Acquisto verificato
Molto chiaro nell'esposizione e anche l'ordine degli argomenti trattati mi e' piaciuto. Illuminante sotto alcuni aspetti che, nonostante io segua questo tipo di alimentazione, non conoscevo a fondo. Carini i "trucchi" per rispettare la "dieta" sia in casa che fuori. Le ricette sono un po' troppo "americane" per i miei gusti, ma danno l'idea di cosa si riesce a fare anche senza l'utilizzo di cereali, latticini e legumi. Molto carini gli esercizi e la spiegazione dell'incremento di livello. mi sono piaciuti tantissimo i riferimenti alle "cose in piu'", tipo l'utilizzo delle Fivefingers e le risorse del suo sito. Le cose che mi sono piaciute meno sono: la mancanza di una bibliografia "scientifica" e la mancanza delle "quantita'". Sisson dice che non ci sono limiti, ma nelle ricette vedi che le quantita' di proteine sono molto ben quantificate; secondo me in questo poteva essere piu' chiaro. In generale un ottimo testo. Voto: 4 stelle
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Monica
personalmente io seguo il regime primal di mark sisson anche se esiste anche robb wolf io ho entrambi i libri, è un libro ricco di spunti, ti fa comprendere i passaggi è una lettura semplice e scorrevole ma che spiega bene anche motivazioni scientifiche, lo consiglio per chi vuole cimentarsi in questa alimentazione per cambiare il proprio stile di vita, io mi sono trovata bene per diverse problematiche non solo per una questione di peso, è un nuovo stile di vita e non una semplice dieta.
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ILARIA
Acquisto verificato
il libro è scorrevole chiaro e anche divertente. mi aspettavo una parte piu approfonodita di biochimica, comunque i concetti base sono spiegati bene in una chiave facile e comprensibile da tutti. da leggere...
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Paolo
Acquisto verificato
ottimo libro che affronta un nuovo concetto sull'alimentazione e sull'attivita' fisica da mettere in pratica
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enrica
Acquisto verificato
Molto chiaro nell'esposizione e anche l'ordine degli argomenti trattati mi e' piaciuto. Illuminante sotto alcuni aspetti che, nonostante io segua questo tipo di alimentazione, non conoscevo a fondo. Carini i "trucchi" per rispettare la "dieta" sia in casa che fuori. Le ricette sono un po' troppo "americane" per i miei gusti, ma danno l'idea di cosa si riesce a fare anche senza l'utilizzo di cereali, latticini e legumi. Molto carini gli esercizi e la spiegazione dell'incremento di livello. mi sono piaciuti tantissimo i riferimenti alle "cose in piu'", tipo l'utilizzo delle Fivefingers e le risorse del suo sito. Le cose che mi sono piaciute meno sono: la mancanza di una bibliografia "scientifica" e la mancanza delle "quantita'". Sisson dice che non ci sono limiti, ma nelle ricette vedi che le quantita' di proteine sono molto ben quantificate; secondo me in questo poteva essere piu' chiaro. In generale un ottimo testo. Voto: 4 stelle
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