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Orto, Frutteto, Cantina - Vivere e Lavorare in Campagna - Libro

Manuale pratico di autoproduzione




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Descrizione


Un manuale completo, con tutto ciò che c'è da sapere sull'orto e sulla vita in campagna!

Coltivare: l'orto di casa, un giardino di alberi da frutta. Allevare animali da cortile.

Trasformare: formaggi da fattoria, conserve di verdure, marmellate e confetture, liquorini e grappe, pane di casa, impasti di base.

La cantina: come fare il vino, l'aceto di vino e balsamico, l'olio extravergine d'oliva.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneDicembre 2012
FormatoLibro - Pag 469 - 17x24,5
Nuova RistampaGiugno 2015
ISBN8867215280
EAN9788867215287
Lo trovi in#Coltivare l'Orto
MCR-NR 98726

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