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L'Olio d'Oliva

Un toccasana per il cuore e per il corpo

Michel Montignac


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Descrizione


L'olio d'oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del diabete, dell'obesità, del cancro e dell'invecchiamento. Michel Montignac illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume il dietista francese traccia una storia dell'olio d'oliva, dalle origini ai giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i benefici effetti per la nostra salute.

EditoreHobby & Work Edizioni
Data pubblicazioneMaggio 2006
FormatoLibro - Pag 207
ISBN8878513192
EAN9788878513198
Lo trovi in#Dieta Montignac
MCR-NR 9844
Michel Montignac

Michel Montignac nato nel 1944 in Francia, si è occupato per molti anni di gestione delle risorse umane prima di dedicarsi alla ricerca in campo nutrizionale.Bambino obeso, figlio di genitori obesi, fino al 1980 Montignac si è costantemente sottoposto a pesanti diete per cercare di ridurre il... Leggi di più...

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