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No Gluten No Problem! - Libro

Vademecum di ricette senza glutine

Veronica Fabris, Paola Mariotto




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Descrizione

72 facili ricette senza glutine adatte a grandi e bambini.

Vademecum di ricette senza glutine

La celiachia è un'intolleranza permanente causata dall'ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti.

In questo libro la parola celiachia è appena accennata e non si parla mai di malattia. Non per paura, ma per amore

Veronica e Paola sono due mamme, non dei nutrizionisti, e il loro percorso "dentro" la celiachia non è una sterile ricerca scientifica ma un viaggio fatto di tanti pomeriggi passati nelle loro cucine per preparare piatti che i loro bimbi, afflitti da questo problema, potessero mangiare con un sorriso e non con la sofferenza della privazione.

Il risultato è allo stesso tempo semplice e incredibile. Cibi fatti dalla "mamma della porta accanto" che tutti potremo riproporre e gustare in famiglia.

Tutto ciò è ammirevole e ha permesso la meticolosa realizzazione di questo libro.

EditoreLe Brumaie Editore
Data pubblicazioneAgosto 2012
FormatoLibro - Pag 70 - 23x16,5 - cartonato
ISBN8896570311
EAN9788896570319
Lo trovi in#Ricette per la salute #Ricette senza Glutine
MCR-NR 56466


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