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Mindful Eating - Libro

Una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo

Teresa Montesarchio




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Descrizione


Mangiare in modo consapevole e rendere il proprio rapporto con il cibo il più sano ed equilibrato possibile.

In linea con la saggezza degli insegnamenti buddisti, dai quali in parte deriva, la Mindful Eating sostituisce alle verità imposte la riflessione critica e la scelta alimentare consapevole, non prescrivendo cosa mangiare e cosa non mangiare, ma, al contrario, indicandoci come mangiare.

All'interno del volume troverai nozioni teoriche relative all'alimentazione, alla mindfulness in generale e alla Mindful Eating ed esercizi pratici che ti saranno di grande beneficio, se intendi approcciare al cibo in maniera più sana.

Inoltre, troverai tre test all'inizio e alla fine del libro, dal cui confronto potrai misurare gli esiti del tuo viaggio verso un'alimentazione più consapevole. Buon cammino.

PREFAZIONE

RINGRAZIAMENTI

PRIMA DI COMINCIARE...

1. LARTE DELLA FELICITÀ

  • La felicità è adesso
  • Chi pilota la tua vita?
  • I neuroni della felicità
  • Smania di cibo: pratica l'urge surfing
  • Mindful Eating: di cosa hai fame realmente?
  • Le abilità del mangiatore consapevole

2. DIVENTARE UN MANGIATORE CONSAPEVOLE

  • 9 tipi di fame 47
  • Fame dei sensi: occhi, naso, orecchie, tatto, bocca 47
  • Fame cellulare e fame dello stomaco: sazietà e pienezza 55

 

3. IMMAGINE CORPOREA

  • L'oggettificazione del corpo e la dipendenza dal giudizio altrui
  • Cos'è lo Yoga?

 

4. LASCIARE ANDARE ED ESSERE LIBERI

  • Imparare ad amarsi
  • Equanimità ed interconnessione: mangiare al Plum Village
  • Imparare ad essere grati

5. QUANTO HAI CAMMINATO?

QUESTA NON È LA FINE

BIBLIOGRAFIA

SITOGRAFIA

EditoreEPC Editore
Data pubblicazioneFebbraio 2017
FormatoLibro - Pag 132 - 13 x 19 cm
Lo trovi in#Alimentazione e Salute

Leggi un estratto dal libro

Se durante le tue giornate presti attenzione a dov'è la tua mente,
puoi notare che il più delle volte non è nel momento presente, ma da tutt'altra parte ed in tutt'altro tempo, proiettata al futuro o ancorata al passato.

Per continuare a leggere, clicca qui: > L'arte della felicità - Estratto da "Mindful Eating"

Teresa Montesarchio

Teresa Montesarchio è psicologa, specializzata in psicoterapia cognitivo-comporta-mentale presso l'Istituto A.T. Beck e giornalista. È co-fondatrice e direttrice del Centro Alimentazione Strategica, in cui svolge lavoro di clinica, ricerca e formazione sul comportamento alimentare e... Leggi di più...


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