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Manuale di Autoproduzione delle Sementi

Con tecniche di agricoltura biologica

Giovanni Cerretelli, Concetta Vazzana




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Descrizione


Il manuale è il risultato di un lavoro di 15 anni finalizzato alla ricerca e al recupero di vecchie varietà locali di specie erbacee e allo studio dei sistemi di conservazione e riproduzione delle sementi, tipici della cultura popolare. Propone quindi il valore positivo di una agricoltura biologica attenta alla gestione delle risorse anzichè pura e semplice riproposta di procedure passate e superate dalla storia.

EditoreEdagricole
Data pubblicazioneFebbraio 2002
FormatoLibro - Pag 162 - 17x24
NoteIllustrato con foto a colori
ISBN8850646483
EAN9788850646487
Lo trovi in#Autoproduzione alimentare #Agricoltura biologica
MCR-NR 14524

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