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Manuale delle Ricette senza Glutine - Libro

Cosa mangiare e cucinare in una dieta senza glutine

Heather Whinney, Jane Lawrie, Fiona Hunter


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Descrizione


Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti?

E' possibile mangiare in sicurezza e continuare a godersi il proprio pane quotidiano, i dolci e i biscotti, i pasticcini e i budini, le torte, la pasta e tanto altro ancora.

Il Volume comprende un'introduzione completa, scritta da un nutrizionista qualificato, per aiutare il lettore a capire gli aspetti sanitari e facili- tare l'adattamento a una dieta senza glutine.

Heather Whinney, Jane Lawrie, Fiona Hunter 

EditoreLswr
Data pubblicazioneFebbraio 2014
FormatoLibro - Pag 352 - 19,5x23,5
Nuova RistampaMaggio 2016
ISBN8821437826
EAN9788821437823
Lo trovi in#Ricette senza Glutine
MCR-NR 9788821437823
Heather Whinney

Heather Whinney è stata per sei anni la responsabile della scuola di cucina Cordon Vert. Ha lavorato per riviste come Good Housekeeping, Woman and Home, Prima Magazine, Family Circle. Attualmente si occupa di scrivere libri di cucina e articoli per riviste specializzate. Leggi di più...

Jane Lawrie

Jane Lawrie si occupa di cucina da quando ha imparato a camminare. Come esperta food stylist e autrice di argomenti di cucina, ha lavorato per diversi periodici femminili e sull'alimentazione, tra cui BBC Good Food, Bella, Best e Good Flousekeeping. Jane lavora anche come consulente per il... Leggi di più...

Fiona Hunter

Fiona Hunter lavora da oltre 25 anni come scrittrice nutrizionista e alimentare. Ha iniziato la sua carriera come dietista nel Servizio Sanitario Nazionale inglese, prima di collaborare alla rivista Good Housekeeping. Da 11 anni scrive per varie pubblicazioni e giornali, inoltre svolge un lavoro... Leggi di più...

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