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Mangiare con Stile — Libro

Da persone educate a riconoscere cibi amici e nemici

Rita Cavalca, Floriana Guida




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Descrizione

Da dua Blogger straordinarie un nuovo libro sul galateo nutrizionale

In questo libro Floriana Guida e Rita Cavalca hanno raccolto e integrato le in­dicazioni e le curiosità in tema di nutrizione che offrono nel blog StraordinarioQuotidiano.it per raccontare come un buon uso del cibo garantisce equilibrio ed efficienza al corpo alla mente: non pre­cetti, semplici suggerimenti avvalorati dalla scienza e dall'esperienza per recuperare e mantenere il pia­cere di mangiare senza farsi del male.

Come? Seguendo la via della conoscenza lungo un sentiero di cambiamento, che parte dalla ricerca di noi stessi e conduce alla consapevolezza di quello che ci fa stare bene e quello che ci fa male.

Un lavoro di indagine che ciascuno può fare con poca fatica, seguendo orientamenti ben precisi, di­menticando i suggerimenti della pubblicità, spesso pervasiva e a volte fuorviante, imparando ad usare una "bussola alimentare" specifica e personale.

Ognuno può imparare a riconoscere i suoi "cibi sì", i "cibi no", i "cibi forse", e decidere se e come avvalersene: per dimagrire, se occorre, per non ingras­sare, per digerire bene, per evitare disagi di cui si igno­rano le cause finché non diventano veri malanni.

Chi si sente troppo solo può avvalersi di un coaching di supporto che garantiamo con le modalità più fles­sibili, ancora una volta su misura.

Indice

  • Non siamo tutti uguali
  • Calorie in rottamazione
  • Cibi SI
  • Cibi NO
  • Cibi FORSE
  • Miti e certezze alimentari
  • Surrogati e additivi
  • Cronodieta: la semplificazione dei pasti
  • La stagionalità del cibo
  • Dedicato a chi è in sovrappeso
EditoreBoston
Data pubblicazioneMaggio 2012
FormatoLibro - Pag 223 - 15x21
ISBN8898142072
EAN9788898142071
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 65561


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