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Mangia che Dimagrisci - Libro

Un metodo rivoluzionario per perdere peso e guadagnare in forma e salute

Filippo Ongaro



(5 recensioni5 recensioni)


Prezzo: € 9,90

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Descrizione


Sono decenni che nel mondo occidentale una schiera di "esperti" sciorina senza posa formule magiche pronte all'uso per il dimagrimento.

Sono quasi sempre le stesse, con poche varianti dettate da mode passeggere, e parlano di calorie, di bilancio energetico, di "entrate" che devono essere minori rispetto ai "consumi". Chi vuole perdere peso è poi bersaglio di un'infinità di diete, molte delle quali arrivate facendo un gran rumore per poi sparire pian piano nel silenzio.

A queste si aggiungono i messaggi costanti e invadenti del marketing delle industrie alimentari, che ci condizionano a comprare cibi senza zuccheri (ma pieni di dolcificanti), cibi "light" poveri in grassi (ma pieni di zuccheri), cibi spacciati come naturali (ma pieni di conservanti) .

Una palude di informazioni vaghe e confuse.

E un solo dato certo: continuiamo a ingrassare.

È necessario fare ordine. Perché le cose sono molto più complesse di come ce le raccontano.

La verità è scomoda, ma affrontarla è urgente: qualcosa si è spezzato nel delicato equilibrio che lega il nostro metabolismo all'ambiente che ci circonda, e l'origine di questa frattura va ricercata nel cibo che ingeriamo: iper-processato, ipercalorico e iponutriente.

Solo un approccio scientifico può aiutarci a ritrovare quell'equilibrio perduto e a perdere peso per non ingrassare più.

EditorePickwick
Data pubblicazioneLuglio 2013
FormatoLibro - Pag 267 - 12,5x19,5 cm
Nuova RistampaMaggio 2015
ISBN8868366046
EAN9788868366049
Lo trovi in#Dietetica
MCR-NR 66134
Filippo Ongaro

È considerato uno dei pionieri europei della medicina funzionale e anti-aging. Ha vissuto per molti anni all'estero, dove ha lavorato come medico degli astronauti presso l'Agenzia spaziale europea (ESA). Ha collaborato con la NASA e l'Agenzia spaziale russa allo sviluppo di metodologie ... Leggi di più...

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Buon punto di partenza

E' stata una delle mie tante letture sull'argomento alimentazione/benessere. Trovo il testo chiaro e semplice anche come primo approccio per chi non ha mai affrontato questi argomenti. Una volta in più viene ribadito che "siamo quello che mangiamo" e che più che contare quanto mettiamo dentro in termini di calorie dobbiamo valutare la qualità dei cibi, prediligendo ciò che più si avvicina a quel che si trova in natura, evitando inutili edulcorazioni e raffinazioni che allietano magari il palato (ormai troppo viziato) ma sono deleterie per salute e girovita. Oltre a insegnare qual è la composizione ideale ed equilibrata del piatto tipo offre una serie di ricette cui ispirarsi per iniziare un percorso di sana e corretta alimentazione.

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Buon punto di partenza

E' stata una delle mie tante letture sull'argomento alimentazione/benessere. Trovo il testo chiaro e semplice anche come primo approccio per chi non ha mai affrontato questi argomenti. Una volta in più viene ribadito che "siamo quello che mangiamo" e che più che contare quanto mettiamo dentro in termini di calorie dobbiamo valutare la qualità dei cibi, prediligendo ciò che più si avvicina a quel che si trova in natura, evitando inutili edulcorazioni e raffinazioni che allietano magari il palato (ormai troppo viziato) ma sono deleterie per salute e girovita. Oltre a insegnare qual è la composizione ideale ed equilibrata del piatto tipo offre una serie di ricette cui ispirarsi per iniziare un percorso di sana e corretta alimentazione.

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MiGiusi
Acquisto verificato

ispirandosi al piatto sano di Harvard...

ispirandosi al piatto sano di Harvard il dr. Ongaro ci fornisce una serie di informazioni per una corretta e sana limentazione e alla fine del libro una serie di ricette.il libro ci fornisce tutta una serie di informazioni che vanno dai parametri da considerare BMI e circonferenze varie(vita ,fianchi etc) e, come e perchè, si ingrassa e quali sono i fattori che ci impediscono di perdere peso quando ci si mette a dieta.Il libro termina con una serie di ricette per una sana ed equilibrata alimentazione.assolutamente ,valido ,utile a tutti coloro che amano mangiare bene e restare in ottima salute. Consiglio di leggere tutti i libri del dr.Ongaro,non si ripete mai e in ogni suo libro ci sono cose nuove ed utili da sapere

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claudio

Il libro che ha cambiato il...

Il libro che ha cambiato il mio modo di vedere l'alimentazione, serio ed innovativo, lo consiglio veramente ad ogni appassionato di salute ed alimentazione. La mia esperienza è stata 100% positiva, seguendo i consigli ho veramente trovato un modo efficace di alimentarmi. Consigliatissimo.

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ida
Acquisto verificato

non mi ha detto nulla di...

non mi ha detto nulla di nuovo

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Natalia

sicuramente lo consiglio

sicuramente lo consiglio, non propone una vera e propria deta dimagrante ma uno stile alimentare sano e genuino che automaticamente porta a perdere peso. Esamina anche le altre diete maggiormente conosciute, spiegando il perchè della loro inadeguatezza e soprattutto cerca di far capire che non si dimagrisce in modo permanente con la regola classica del "mangia di meno e consuma di più" perchè quando si riprende a mangiare il corpo tenderà ad accumulare ancora più di prima.Un difetto: é un libro che probabilmente si rivolge alla generalità delle persone, per questo ho trovato che su diversi punti gli argomenti fossero trattati in modo un pò superficiale, probabilmente per non annoiare il lettore, ma a mio parere alcune cosa andavano specificate meglio. Ad esempio consiglia l'assunzione di vitamina D (ma quale?? la D2, la D3 o quale?), consiglia poi l'assunzione di magnesio, ma anche qui non specifica in che forma (Citrato? Gluconato? quale?) a queste domande si trova una risposta sul suo sito ma non sul libro!

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