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Liquori

Tecniche e istruzioni per Preparare a Casa Propria un Prodotto Genuino

Alessandro Guzzi




Prezzo: € 4,90

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Rivisto in data 02 Febbraio 2017 - Questo libro, avente titolo Liquori, scritto da Alessandro Guzzi , ha come tema Alimentazione e cucina e approfondisce il tema L'arte di cucinare. Distribuito dalla casa editrice Guide Pratiche e pubblicato in data Dicembre 2008 , è attualmente in "Fuori Catalogo". Il costo è Euro 4,90.

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Sono sempre di più gli appassionati di liquori, ma chi non vorrà essere soltanto consumatore dovrà conoscere i meccanismi chimici della distillazione e i rischi che eventuali errori comportano, ricordando che anche con aromi, erbe e frutti è bene non improvvisare e che bisogna impiegare solo prodotti naturali. È un lavoro impegnativo che ripaga con la soddisfazione di avere dei liquori capaci di raggiungere livelli di maturazione eccellente.

EditoreGuide Pratiche
Data pubblicazioneDicembre 2008
FormatoLibro - Pag 94 - 11,5x20
Lo trovi in#L'arte di cucinare #Fai da te #Autoproduzione alimentare


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