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Le Merende di una Volta

Dolci e salate




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Descrizione


Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli.

Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile.

Un piccolo libro pieno di idee e suggerimenti per riscoprire il gusto vero di fare merenda, quella piacevole abitudine che riporta tutti noi indietro nel tempo ai giorni della nostra infanzia.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneOttobre 2010
FormatoLibro - Pag 93 - 11x14
ISBN8844038559
EAN9788844038557
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 36983

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