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La via del cibo

Alimentazione, benessere, energia dai vegetali secondo le stagioni

Marcella Rossi




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Descrizione


Cibo come medicina: una nutrizione fondata sul divenire delle stagioni e sulle consuetudini alimentari della cultura del proprio paese. 350 gustose ricette, anche arcaiche, finalizzate al recupero e al mantenimento del benessere personale.
EditoreAli&no
Data pubblicazioneSettembre 2002
FormatoLibro - Pag 219 - 15x21
Lo trovi in#Alimentazione e Salute

Marcella Rossi opera in Floriterapia dal 1988 e sull’argomento ha pubblicato articoli e ricerche apparsi sulle più antiche riviste ecoalternative italiane, tra cui “AAM Terra Nuova” e “Re Nudo”. Compone personalmente rimedi floreali classici e di nuova sperimentazione. Da anni ha messo... Leggi di più...

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