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La Dieta Intermittente - Libro

Ricette per la salute metabolica

Alessandro Circiello, Fabio Piccini



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Descrizione


Per capire come nutrirsi al meglio e proteggere la propria salute dalle principali malattie legate al metabolismo, è necessario prima comprendere come funziona il nostro corpo e seguire alcuni semplici precetti.

Si tratta delle stesse regole che vengono applicate istintivamente in natura dalla maggior parte degli animali, i quali, pur non disponendo di conoscenze scientifiche, né di linee guida nutrizionali, riescono a sfruttare a proprio vantaggio tutte le potenzialità e i trucchi messi a disposizione dal loro metabolismo.

  • Perché ingrassiamo ogni anno di più?
  • Quali sono i legami tra alimentazione e malattie del progresso?
  • Che cos’è la sindrome metabolica?
  • Come proteggersi o riparare i danni già fatti?
  • In che cosa consiste veramente la dieta mediterranea e come fare per recuperarne i benefìci?

A tutte queste domande il libro cerca di dare risposte semplici, documentate dalle più recenti ricerche scientifiche in materia di nutrizione e corredate da ricette deliziose, facili e di rapida esecuzione.

Se quello che state cercando è il manuale d’uso del vostro metabolismo, finalmente lo avete trovato.

EditoreEdizioni Plan
Data pubblicazioneGennaio 2015
FormatoLibro - Pag 168 - 22,5 x 26,5 cm - cartonato
Lo trovi in#Ricette per la salute #Alimentazione e Salute
Alessandro Circiello

Dopo aver terminato gli studi alberghieri inizia le sue esperienze lavorative presso  diversi alberghi di lusso in Roma per poi passare all'Hotel Lord Byron (una stella Michelin). Quindi si perfeziona attraverso diversi corsi presso l'Istituto Superiore Arti Culinarie Etoilè di Venezia dove... Leggi di più...

medico e psicoanalista, ha dato vita alla prima comunità virtuale italiana per pazienti affetti da disturbi del comportamento alimentare (www.anoressia-bulimia.it). Da anni si occupa dell'autoritratto fotografico e delle sue applicazioni in funzione terapeutica. Leggi di più...

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