800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

La Cucina Giapponese

Nanako Hamaguchi




Prezzo di listino: € 10,00
Prezzo: € 8,50
Risparmi: € 1,50 (15 %)

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

2 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


La cucina del Giappone è in perfetto equilibrio tra i prodotti del mare e quelli della terra, e la preparazione di ogni pietanza è un'arte. Questo libro presenta le ricette partendo dall'uso degli ingredienti (riso, daikon, tofu, azuki) e delle tante salse, fino alla realizzazione di piatti quali i sushi e i sashimi, il dashi e la tempura, accompagnandoli con un ricco apparato fotografico.

EditoreGiunti Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2007
FormatoLibro - Pag 128 - 19x22,5
NoteIllustrato
ISBN8809051877
EAN9788809051874
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 22425

Prodotti correlati



nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste