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La Cucina degli Avanzi e le Ricette Semplici e Gustose - Libro




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Descrizione

Pancotto alla genovese, Pappa al pomodoro, Zuppa di cipolle, Timballo di maccheroni, Fantasia di riso avanzato, Paella alla valenciana, Frittata di ricotta e formaggi, Cotiche e fagioli, Trippa alla romana, Pasticcio di maiale, Polpette con avanzi di arrosto, Capponata, Cacciucco alla livornese, Polpette e polpettone di tonno, Carciofi ripieni, Fagioli lessi con tonno e cipolla alla veronese, Parmigiana di zucchine, Pasta alle verdure con pangrattato fritto, Ratatouille... e tante altre ricette succulente.

Un utilissimo ricettario, con tenere illustrazioni dal sapore naïf per rendere gradevole la lettura, e comodi indici per trovare subito quello che cerchi. Un libro che ha tutto il calore e il sapore di casa tua.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneGiugno 2013
FormatoLibro - Pag 127 - 15x21
ISBN8863638986
EAN9788863638981
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 66427

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