800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

La Coltivazione della Patata

Dalla tecnica al marketing le innovazioni in corso

Centro Divulgazione Agricola




Prezzo di listino: € 9,50
Prezzo: € 8,08
Risparmi: € 1,42 (15 %)

12 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

12 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


La patata è certamente un prodotto della tradizione, che richiede però moderne strategie di marketing e innovazioni tecniche per vincere le sfide del mercato e in particolare la concorrenza dei paesi nord-europei.

Ecco perché si rende necessaria un’opera completa che descriva i più recenti traguardi raggiunti sotto il profilo genetico - alla ricerca di varietà adatte agli ambienti e alle tipologie produttive del nostro paese - nonché in tema di coltivazione, con particolare riguardo ai moderni sistemi di monitoraggio degli elateridi e di previsione della peronospora, e infine sul fronte della promozione del prodotto, attraverso una rilettura del successo conseguito da alcuni marchi commerciali in virtù di efficaci campagne pubblicitarie.

Il quadro è completato da un’analisi approfondita del valore nutrizionale del tubero.

Sommario

1. Il lavoro dei breeders; 2. Tecniche di coltivazione; 3. La produzione biologica; 4. In coltura extrastagionale; 5. Per vincere le sfide del mercato; 6. Il consumo alimentare.

EditoreEdagricole
Data pubblicazioneMarzo 2006
FormatoLibro - Pag 94 - 14,5x20,5
ISBN8850651703
EAN9788850651702
Lo trovi in#Tecniche di Coltivazione
MCR-NR 32155
Centro Divulgazione Agricola

Nasce nel 1976 come Associazione senza fini di lucro tra enti pubblici e privati, su iniziativa dell'Amministrazione Provinciale di Bologna, per favorire lo sviluppo economico e sociale delle imprese agricole e del settore agro-alimentare del territorio rurale e attraverso la diffusione delle... Leggi di più...


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste