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La Buona Cucina di Casa

Pasta, pietanze e altre ricette per la tavola quotidiana

Sorelle Simili



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Descrizione


Le nuove ricette e i consigli di Valeria e Margherita per un menu completo di qualità e tradizioneDagli antipasti ai dolci, senza trascurare i celebri pani, fantasiosi e di grande effetto

Illustrato con foto in bianco e nero che vi aiutano a non sbagliare e con un inserto a colori per i piatti più festosi e decorativi

“La Buona cucina”, “Pane e roba dolce” , “Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana”, “Sfida al mattarello. I segreti della sfoglia bolognese”, “Sfida al matterello. Sfoglia e dintorni” sono libri scritti dalle le gemelle Margherita e Valeria Simili - universalmente note come "le Sorelle Simili" .

Conosciute in tutto il mondo, tengono corsi in Europa, America e Giappone, sempre con enorme successo. Per anni hanno insegnato ai giapponesi i trucchi del ' barillino' e della ' crocetta' , ai cuochi americani, spediti dai ristoranti d' Oltreoceano, i segreti del tortellino e della lasagna.

E' sempre bellissimo insegnare a fare il pane -dicono- con farina, acqua, sale e un po' di lievito se ne fanno di tanti tipi E sai che soddisfazione vedere dorare nel forno la pagnotta fatta in casa, con quel profumo e quel sapore inimitabili

EditoreVallardi
Data pubblicazioneAgosto 2009
FormatoLibro - Pag 172 - 15x21
ISBN8878872386
EAN9788878872387
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 27063
Sorelle Simili

“La Buona cucina”, “Pane e roba dolce” , “Pane e roba dolce. Un classico della tradizione italiana”, “Sfida al mattarello. I segreti della sfoglia bolognese”, “Sfida al matterello. Sfoglia e dintorni” sono libri scritti dalle le gemelle Margherita e Valeria Simili -... Leggi di più...

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Grazia

come tutti i libri delle Sorelle...

come tutti i libri delle Sorelle Simili è da tenere sempre pronto in cucina, uno di quei libri che si sfogliano, si studiano e si amano. Grandi Sorelle Simili, grazie di cuore!

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Grazia

come tutti i libri delle Sorelle...

come tutti i libri delle Sorelle Simili è da tenere sempre pronto in cucina, uno di quei libri che si sfogliano, si studiano e si amano. Grandi Sorelle Simili, grazie di cuore!

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