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L'Olivo

Coltivazione, raccolta e utilizzo



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Update del 26 Gennaio 2017 - Il prodotto, che ha come titolo L'Olivo, dell'autore che trovi nella categoria Cura dell'ambiente e Colture biologiche e approfondisce l'argomento Coltivare l'Orto. Redatto da Giunti Demetra e pubblicato in data Febbraio 2009 , è in stato di "Fuori Catalogo". Il costo del libro è di Euro 7,90.

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L'olivo è senza dubbio la pianta che meglio rappresenta la nostra civiltà mediterranea.

La sua storia è un miscuglio tra leggenda e realtà, fra tradizioni e credenze.

Questo libro illustra le tecniche di base dell'olivicoltura per ottenere olive sane e un olio di qualità. L'oliveto: come impiantarlo, le tecniche di moltiplicazione delle piante, la potatura, la fertlizzazione e la lavorazione del terreno, il controllo delle avversità e dei parassiti. Le olive: i metodi di raccolta e di conservazione. L'olio: come imparare a giudicarlo all'aspetto, all'odore e al sapore; le dieci regole per un olio di qualità.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneFebbraio 2009
FormatoLibro - Pag 126 - 14,5x19,5
NoteIllustrato con Foto a Colori
Data di prima pubblicazione2004
Lo trovi in#Coltivare l'Orto


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