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Intolleranze Alimentari — Libro

Un nuovo metodo di terapia e prevenzione

Attilio Speciani, Francesca Speciani



(4 recensioni 4 recensioni)


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Descrizione

Convivere con le intolleranze alimentari non deve essere

una condanna alla quale rassegnarsi,

ma un disagio temporaneo che può essere risolto.

In questo libro si affrontano le dipendenze tra allergia e intolleranza, la risposta immunologica al cibo, la prevenzione delle ipersensibilità, la manutenzione del sistema immunitario, i test allergologici nel dettaglio e la dieta per il recupero della tolleranza.

Francesca e Attilio Speciani mettono a disposizione di tutti i loro lettori i più recenti sviluppi della ricerca scientifica mirati al recupero della tolleranza alimentare: per ristabilire un rapporto positivo e sereno con il cibo.

EditoreRizzoli
Data pubblicazioneAprile 2005
FormatoLibro - Pag 281 - 14x21,5
Ultima ristampaMaggio 2011
ISBN8817050490
EAN9788817050494
Lo trovi inLibri: #Intolleranze Alimentari
MCR-NR 43320
Attilio Speciani

Attilio Speciani, medico chirurgo, specialista in Allergologia e Immunologia clinica e in Anestesiologia e Rianimazione, è profondo conoscitore della medicina naturale. Da molti anni si dedica allo studio dell'approccio alimentare e nutrizionale per il riequilibrio del sistema immunitario, sul... Leggi di più...

Francesca Speciani

Francesca Speciani Gestalt-bodywork counselor Francesca Speciani è una Gestalt-bodywork counselor con esperienza di lavoro individuale e di gruppo. Accompagna le persone nell'utilizzo creativo delle risorse individuali per la risoluzione di problemi specifici, nella riarmonizzazione... Leggi di più...

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Recensione in evidenza

Mara Acquisto verificato

Il libro è molto dettagliato

Il libro è molto dettagliato, esplicativo e chiaro sul tema intolleranze. Confronta i vari metodi diagnostici per rilevare le intolleranze e le allergie e propone soluzioni pratiche per trattare i sintomi e le patologie che derivano da un'alimentazione scorretta. Ovviamente le terapie sono tutte naturali, e rivolte al raggiungimento dell'equilibrio psico-fisico della persona. Per guarire bisogna ruotare gli alimenti a cui si è intolleranti durante la settimana, seguendo gli schemi riportati nel libro. Questo vuol dire che non bisogna eliminare i cibi incriminati, perchè sarebbe pericoloso, ma reintrodurli durante i pasti liberi (un vero e proprio svezzamento) per consentire al nostro sistema immunitario di tollerare di nuovo tutto.

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Le 4 recensioni più recenti


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sabrina
Acquisto verificato

Testo davvero interessante che riesce a...

Testo davvero interessante che riesce a far luce su di un argomento molto discusso, del quale tutti ne parlano creando molta confusione nel lettore.

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Domenico
Acquisto verificato

Ottima la descrizione del concetto di...

Ottima la descrizione del concetto di intolleranza alimentare e dei differenti approcci nell'indagare le problematiche ed i disturbi alimentari più comuni. In un momento storico come questo, dove il termine intolleranza è ormai entrato, spesso anche erroneamente, nel vocabolario di tutti, questo testo fissa dei punti chiave e chiarisce pro e contro nei diversi tipi di approccio. Anche il concetto di intolleranza in relazione con le allergie alimentari è molto esplicativo e chiaro. Merita un'attenta lettura, soprattutto da parte di chi riscontra disturbi alimentari nel proprio presente e che di fatto non sa come affrontare il problema. Consigliato.

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Mara
Acquisto verificato

Il libro è molto dettagliato

Il libro è molto dettagliato, esplicativo e chiaro sul tema intolleranze. Confronta i vari metodi diagnostici per rilevare le intolleranze e le allergie e propone soluzioni pratiche per trattare i sintomi e le patologie che derivano da un'alimentazione scorretta. Ovviamente le terapie sono tutte naturali, e rivolte al raggiungimento dell'equilibrio psico-fisico della persona. Per guarire bisogna ruotare gli alimenti a cui si è intolleranti durante la settimana, seguendo gli schemi riportati nel libro. Questo vuol dire che non bisogna eliminare i cibi incriminati, perchè sarebbe pericoloso, ma reintrodurli durante i pasti liberi (un vero e proprio svezzamento) per consentire al nostro sistema immunitario di tollerare di nuovo tutto.

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Alessandro
Acquisto verificato

Utile testo divulgativo

Utile testo divulgativo, chiaro per noi non addetti ai lavori, interessati (purtroppo) dal problema intolleranze.

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