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Il Sale fa Bene - Guida alla salute n. 36

Salute, sapere, saggezze, storia e storie sul vero sale marino naturale

Sabine Eck



(4 recensioni4 recensioni)


Prezzo: € 27,00
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La cucina che cura

Ricette e rimedi pratici per la salute fisica e non solo con Roberto Marrocchesi e Dealma Franceschetti. Un evento dedicato alla salute in relazione al cibo.

Sabato 11 Novembre 2017 c/o Macrolibrarsi Store Cesena (FC).

Biglietti qui!

Descrizione


LA MENTE E’ COME UN PARACADUTE; FUNZIONA SOLO SE SI APRE (Albert Einstein)

IL SALE FA BENE ???!!!! …..da circa 30 anni ci siamo abituati a sentire l’esatto contrario;  “il sale fa male; anzi malissimo”.  Pochissime persone sanno che il Vero Sale è il Sale Marino Integrale: una composizione di CLORURO DI SODIO (NaCl) + 82 OLIGOELEMENTI, indispensabili per la nostra salute.

Il sale alimentare industriale è invece un triste derivato del sale naturale (che giustamente è chiamato oro bianco) e che viene raffinato e quindi completamente privato dei suoi 82 tipi di oligoelementi. Il Sale Iodato (sale raffinato+Iodio) non fa eccezione e rappresenta una infelice risposta alle vere necessità del nostro organismo.

Intanto, in ospedale vi somministrano flebo con soluzione salina, quasi tutti bambini bevono istintivamente l’acqua di mare e nonostante uno “svezzamento senza sale” si buttano su affettati, ragù, formaggi e le irresistibili patatine mentre schivano sempre di più frutta e verdura ….e i nostri sportivi bevono litri di bibite energizzanti con zucchero, sali minerali e sale da cucina!

Il libro fa i conti con uno dei più grandi inganni nella medicina che ha portato ad un pericoloso circolo vizioso.

L’autrice spiega con linguaggio semplice e ragionato patologie sempre più diffuse come ipertensione, gastrite cronica, ritenzione idrica, cellulite, depressione e una perenne frustrazione alimentare.

Capirete perchè i bambini non vogliono mangiare frutta e verdure e come si può uscire da tale atteggiamento che spesso compromette la loro salute e che si ripercuote in età adulta.

Il libro è dedicato alle menti curiose e l’attento lettore potrà finalmente godersi il giusto mangiare con il giusto sale.

 

EditoreAndromeda Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2010
FormatoLibro - Pag 150 - 15x21
ISBN8890418230
EAN9788890418235
Lo trovi in#Alimentazione e Salute
MCR-NR 35026
Sabine Eck

Nasce nel 1956 nel nord della Germania. È coniugata con un figlio. La sua infanzia è segnata dal Mare Baltico dove trascorre periodi felici e liberi dalla nonna paterna sull'isola di Fehmarn. Qui nasce sicuramente la prima passione per il Mare e per il Sale. Esce di casa a 18 anni. Per un anno... Leggi di più...

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Recensione in evidenza


Laura

Un libro utile per orientarci nell'acquisto...

Un libro utile per orientarci nell'acquisto del sale, molti pensano che faccia male mentre nelle giuste quantità fa bene soprattutto quello iodato .

Le 4 recensioni più recenti


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Maria Francesca
Acquisto verificato

L'argomento è di rilievo ma affrontato...

L'argomento è di rilievo ma affrontato con mediocrità. Si compra un libro scritto da un medico per allargare il proprio orizzonte scientifico. Ma fra capitoli sulla "saggezza delle favole" e "ricette e ricettine", una biografia buttata lì, legislazione priva di utilità e interesse, altre inutili amenità nonché il penoso paragrafo "come leggere questo libro", di "scientifico" e di "medico", qui non c'è nulla. In internet si trovano approfondimenti e studi clinici molto più seri. È un banale opuscoletto divulgativo a carattere popolare, scritto in modo molto "basico" ed elementare. Il costo appare esagerato e le 118 pagine, con una veste grafica più idonea, potrebbero essere dimezzate. Quanto inutile spreco di carta per motivare un costo così elevato! L'editore ne è consapevole e si giustifica. Ma se si trattasse realmente di finanziare "lavori straordinari e necessari alla conoscenza" partecipare come finanziatori sarebbe lodevole. Nel caso di specie, ci si sente piuttosto presi in giro.

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Laura

Un libro utile per orientarci nell'acquisto...

Un libro utile per orientarci nell'acquisto del sale, molti pensano che faccia male mentre nelle giuste quantità fa bene soprattutto quello iodato .

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Silvia

Le info contenute all'interno di questo...

Le info contenute all'interno di questo interessantissimo e curioso libro della dr.ssa Sabine Eck sono molto utili e pratiche, e spiegano il perchè di tanti perchè! Complimenti alla sua autrice così preparata e coraggiosa! Veronica

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daniela
Acquisto verificato

utilissimo

utilissimo

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