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Il Piacere dell'Orto - Libro

Idee e soluzioni per un orto slow food

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Descrizione


In questo pratico manuale, Slow Food, da sempre promotore dell'agricoltura sostenibile, descrive la grandissima varietà di orti che si può realizzare in ogni tipo di contesto:

  • orto classico per l'autoconsumo
  • orto giardino a scopi estetici
  • orto urbano utile per evadere
  • orto sociale come possibilità di educazione e integrazione.

Un invito a coltivare in contesti diversi: in piena terra, in vaso, sul balcone, in giardino, in campagna e in città e ad approfondire temi quali la biodiversità, il rispetto dell'ambiente, la salvaguardia dei prodotti tradizionali.

EditoreSlow Food Editore
Data pubblicazioneOttobre 2010
FormatoLibro - Pag 270 - 17x24
Nuova EdizioneFebbraio 2015
ISBN8884993726
EAN9788884993724
Lo trovi in#Orto sul Balcone #Coltivare l'Orto
MCR-NR 9788884993724


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