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Il Mio Orto e Quello del Vicino — Libro

Saggio di filosofia culinaria

Assunta Mereu




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Descrizione

Saggio di filosofia culinaria, breviario di buona tavola, raccolta di ricette, inno all’amore per la vita vegetale, animale, umana, grido di ritorno alla semplice essenzialità dei processi biologici, ma anche monito alla parsimonia e alla sobrietà alimentare, critica sociale e romanzo esistenziale, questo piccolo libro di difficile catalogazione è un fiume di gioia, tranquillità, profumi, emozioni.

L’orto, le ricette, i frutti e la verdura, la vita semplice di campagna, la fanciullezza e la comprensione per le persone, l’attaccamento alle piccole cose, l’orgoglio del vedersi sbocciare la natura fra le mani, il prendersi il giusto tempo per prestare cure alla propria vita, Il mio orto e quello del vicino è un concentrato di lucida armonia, un’insolita voce che per il suo genuino anacronismo difficilmente si reputerà trascurabile.

Siccome i consumi seguono la logica del palato contraffatto, della tendenza e della praticità, la maggior parte delle persone, senza preoccuparsene, continua a comprare pomodori e zucchine in dicembre, cerca i pisellini in ottobre e vorrebbe la zucca in aprile!

Il fatto è che, ormai, non c’è più tempo per rimanersene sdraiati tra il verde profumo dell’erba. Appropriarsi dei doni che la natura ci mette a disposizione è, fra tutti, il passaggio che richiede più tempo e pazienza, ed è stimolante in quanto è uno degli ultimi passi che si muovono per arrivare alla gioia dei sensi. Per quel che mi riguarda, al di fuori del mio orto, non ne ho mai desiderati altri.

 

 

EditoreGingko
Data pubblicazioneGiugno 2010
FormatoLibro - Pag 48 - 12,5x18
Lo trovi inLibri: #Coltivare l'Orto
MCR-NR 36523

Assunta Mereu, è un'amante della vita e della natura, un'appasionata di camminatesolitarie all'aria aperta. ha iniziato a lavorare da giovanissima, dopo essere diventata mamma a diciassette anni. Leggi di più...


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