+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-19, Sab 08-12

Il Magico Potere del Cibo — Libro

Ricette dalle tradizioni tribali per deliziare anima e palato

Peter Daniel, Beryn Daniel



(3 recensioni 3 recensioni)


Prezzo di listino: € 19,50
Prezzo: € 18,53
Risparmi: € 0,97 (5%)
Prezzo: € 18,53
Risparmi: € 0,97 (5%)

  • Quantità disponibile

    Solo 3 disponibili: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Venerdì 7 Maggio
  • Guadagna punti +19

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
  • Quantità disponibile

    Solo 3 disponibili: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Venerdì 7 Maggio
  • Guadagna punti +19

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Acquistati insieme


Descrizione

Perché i Superfood sono stati venerati dalle antiche civiltà di tutto il mondo per migliaia di anni? Quale magico potere si cela dietro questi preziosi cibi?

I Superfood sono straordinarie fonti di guarigione e nutrimento per il nostro organismo e sono stati utilizzati per generazioni anche per le antiche pratiche medicinali.

La scienza, oggi, li ha eletti come soluzione ideale per contrastare le diffuse carenze alimentari della vita moderna.

I nutrizionisti Peter e Beryn Daniel prendono in esame sedici supercibi, tra cui aloe, baobab, chia, cocco e alghe marine, e dimostrano come questi concentrati di elementi nutritivi forniscano più energia e abbiano maggiori proprietà curative rispetto ad ogni altro alimento.

Per ogni Superfood viene illustrata la sua essenza, gli aspetti nutrizionali, i consigli su come utilizzarlo, le ricette, i dettagli sulla sua natura antica e i benefici per la salute.

Ringraziamenti

Grazie

Prefazione

Introduzione

Il nostro viaggio alla scoperta dei supercibi

Che cosa sono i supercibi?

Perché i supercibi?

Alimenti funzionali

Dove sono le prove?

A proposito di costi

La qualità prima di tutto

Come usare questo libro

Cosa serve in cucina

È tempo di provviste

Aloe

Baobab

Bacche di goji

Chia

Bacche

Alghe verdi-azzurre

Camu camu

Erbe e micro-ortaggi

Canapa

Cocco

Alghe marine

Maca

Lucuma

Mesquite

Prodotti dell'alveare

Cacao crudo

Piante medicinali 

Riferimenti

Indice analitico

Gli autori

Indice delle ricette

Editore Macro Edizioni
Data pubblicazione Febbraio 2019
Formato Libro - Pag 283 - 19.5 x 26.5 cm
Illustrazioni Con grafiche a colori
ISBN 8893198479
EAN 9788893198479
Lo trovi in Libri: #L'arte di cucinare #Ricette per la salute #Crudismo e Raw Food
Alimenti e Bevande: #Ricette crudiste
MCR-NR 159120

Approfondimenti Speciali

Aloe - Estratto da "Il Magico Potere del Cibo"

Leggi un capitolo tratto dal libro di Peter e Beryn Daniel e scopri come utilizzare gli incredibili benefici dei superfood per arricchire la tua alimentazione

Là dove l'intriso dono è celato da coriacei progenitori unito a energie e rimedi arcaici, potenti e superiori, una dinastia di draghi monta la guardia al suo regno come sentinella alle mura, offre la saggezza in pegno. Prospera...

Continua a leggere: Aloe - Estratto da "Il Magico Potere del Cibo" ›

Peter Daniel è cuoco crudista, fondatore, insieme a Beryn Daniel, del movimento crudista sudafricano, e appassionato estimatore dei supercibi. Si è imbattuto per la prima volta nei supercibi e nell'alimentazione crudista quando viveva nel Regno Unito. Questi hanno cambiato la... Leggi di più...

Beryn Daniel è cuoca crudista, fondatrice, insieme a Peter Daniel, del movimento crudista sudafricano, e appassionata estimatrice dei supercibi. Si è imbattuta per la prima volta nei supercibi e nell'alimentazione crudista quando viveva nel Regno Unito. Questi hanno cambiato la... Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme



voto medio su 3 recensioni

3
0
0
0
0

Recensione in evidenza

igor Acquisto verificato

per una cucina alternativa

Stanco dei soliti chef da copertina? delle stesse ricette fritte e rifritte? Il magico potere del cibo ti guiderà verso la scoperta di alimenti particolari e superfood: provenienza, proprietà nutritive, curiosità e ovviamente utilizzo culinario. Ottime le ricette, le foto e le illustrazioni.

(0 )

Le 3 recensioni più recenti


icona

Roberta Semprebon

Acquisto verificato

Curioso e affascinante

Un viaggio nella cucina tribale da tante tradizioni diverse. Ottima idea regalo

Recensione utile? (0 )

icona

igor

Acquisto verificato

per una cucina alternativa

Stanco dei soliti chef da copertina? delle stesse ricette fritte e rifritte? Il magico potere del cibo ti guiderà verso la scoperta di alimenti particolari e superfood: provenienza, proprietà nutritive, curiosità e ovviamente utilizzo culinario. Ottime le ricette, le foto e le illustrazioni.

Recensione utile? (0 )

icona

Anna

Acquisto verificato

libro molto bello

tutto molto interessabte

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.