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Il Libro dei Liquori

fatti in casa, delle grappe alle erbe e alla frutta




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Descrizione

I liquori classici per gustare nuovamente il sapore dei ricordi.
I liquori d'erbe per estrarre dalle piante tutto il buono della terra.
I liquori alla frutta per rinchiudere i diversi sapori del sole.
Le grappe alle erbe, alla frutta e al miele, che catturano e conservano in alcool i principi attivi, per curare i piccoli malanni. 
Le conserve di frutta alla grappa, pel dare energia al sapore.

Un ricettario delizioso illustrato con calore e raffinata eleganza da Giulia Pianigiani e Mario Stoppele. Un prezioso gioiello da usare o regalare, per trovare poesia, profumi, colori e sapori nei gesti di tutti i giorni.

EditoreMulino Don Chisciotte
Data pubblicazioneMarzo 2004
FormatoLibro - Pag 70 - 15x21
NoteIllustrato a colori
ISBN887611001X
EAN9788876110016
Lo trovi in#Autoproduzione alimentare #Liquori e Grappe #Fai da te #L'arte di cucinare
MCR-NR 23594


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