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Il Grande Libro dell'Orto e della Cucina Naturale

Laura Rangoni



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Descrizione


Come scegliere il posto ideale per un nuovo orto, come concimarlo, come preparare il letto di semina, come seminare, come irrigare, come proteggere le colture da parassiti e malattie, sia con metodi naturali e biologici, sia con agenti chimici.

Quali sono le principali verdure, quali le varietà, quali i tempi della raccolta. E poi ancora curiosità, ricette e metodi di conservazione dei prodotti.

Laura Rangoni, con un manuale facile, pratico, ma rigoroso, ci spiega tutto questo e molto altro ancora, illustrando, mese per mese, i lavori da fare, cosa seminare con luna crescente e cosa con luna calante, cosa e come trapiantare, e cosa raccogliere.

L'ABC della coltivazione per uso familiare, le basi per poter creare, da sé, il proprio orto ideale.

EditoreNewton & Compton Editori
Data pubblicazioneMaggio 2011
FormatoLibro - Pag 312 - 17x24 - cartonato
Lo trovi in#Coltivare l'Orto
Laura Rangoni

Laura Rangoni, bolognese, trascorre tutta l’infanzia a Vignola, nella casa dei nonni. Qui impara a cucinare, sotto la guida esperta di nonna Oriele. Laura ha creato un archivio di oltre due milioni di ricette da tutto il mondo, alcune storiche, altre tramandate dalle donne della sua famiglia e... Leggi di più...

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moira Acquisto verificato

simpatico perchè ricorda i diari 'paffuti'.

simpatico perchè ricorda i diari 'paffuti'. un pò di ricette, un pò di proverbi e un pò di memorandum per periodi di semina e sucessivi trattamenti. Utile

Le 2 recensioni più recenti


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moira
Acquisto verificato

simpatico perchè ricorda i diari 'paffuti'.

simpatico perchè ricorda i diari 'paffuti'. un pò di ricette, un pò di proverbi e un pò di memorandum per periodi di semina e sucessivi trattamenti. Utile

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lorella
Acquisto verificato

è un libro impressionante con tantissimi...

è un libro impressionante con tantissimi consigli per chi vuole tornare un po' allle ORIGINI, in più contiene tante buone e facili ricette. lo consiglio

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