+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

I Germogli nel Piatto — Libro

Oltre 80 ricette, gustose e salutari, per la cucina di tutti i giorni

Giuliana Lomazzi



(1 recensioni 1 recensioni)


Prezzo di listino: € 13,00
Prezzo: € 12,35
Risparmi: € 0,65 (5 %)
Prezzo: € 12,35
Risparmi: € 0,65 (5 %)

Descrizione

Ricchi di proprietà nutrizionali, ben digeribili, fonte certe di amminoacidi essenziali, vitamine e minerali come fosforo, magnesio, ferro e calcio, i germogli sono un alimento base per chi pratica una cucina naturale, attenta ed equilibrata.

Riscoprirne l'uso in cucina rappresenta quindi una buona pratica della quale riappropriarsi, specialmente nelle diete vegetariane, vegane e crudiste.

I germogli disintossicano, stimolano il sistema immunitario e rafforzano anche la memoria: sono dei veri e propri integratori naturali, sempre a nostra disposizione, semplici da preparare, dal costo economico e dalla grande varietà: si possono germogliare soia, broccolo, barbabietola, alfa-alfa, crescione...

Questo nuovo ricettario offre la possibilità di riscoprire un alimento così importante tramite ricette semplici e salutare, senza tralasciare importanti informazioni nutrizionali.

La prima parte del volume introduce nel variegato mondo dei germogli, con tanti consigli pratici di auto-produzione e conservazione.

A corredo ci sono 104 gustosissime ricette accompagnate da splendide foto a colori, che contraddicono l'immagine di un alimento insipido e poco versatile in cucina, che al contrario può regalare sapori e colori sempre diversi a seconda del seme germogliato.

EditoreTerra Nuova Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2012
FormatoLibro - Pag 120 - 19x18,5
ISBN8866810118
EAN9788866810117
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare #Ricette per la salute
Alimenti e Bevande: #Ricette con germogli
MCR-NR 58047
Giuliana Lomazzi

Giuliana Lomazzi è giornalista pubblicista, autrice e traduttrice letteraria. Si occupa di terapie, benessere e alimentazione naturale, senza trascurare l'aspetto ludico (gastronomia e viaggi). Cura articoli di alimentazione e salute per il mensile Aam Terra Nuova e collabora con varie altre... Leggi di più...

Dello stesso autore


Guida alla Cottura — Libro

€ 9,41 € 9,90 (5%)

Colazioni Dolci e Salate — Libro

€ 9,41 € 9,90 (5%)

Non Arrendersi al Diabete — Libro

(2)

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Nichel — Libro

(4)

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Dieta Alcalina: la Salute a Tavola — Libro

(4)

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Cucinare i Legumi — Libro

(3)

€ 9,41 € 9,90 (5%)

Senza Latte e Senza Uova — Libro

(7)

€ 12,35 € 13,00 (5%)

Sindrome Metabolica — Libro

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Ricette per un Intestino Felice — Libro

(4)

€ 13,30 € 14,00 (5%)

Abc dell'Alimentazione Naturale — Libro

(2)

€ 12,35 € 13,00 (5%)

Riciclare in Cucina — Libro

(3)

€ 12,35 € 13,00 (5%)

La Dieta Kousmine

(2)

€ 9,41 € 9,90 (5%)

I Fiori di Bach — Libro

€ 5,70 € 6,00 (5%)

Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme


Germogli di Rucola

(50)

€ 1,85

I Germogli della Salute

(37)

€ 9,03 € 9,50 (5%)

Germogli di Basilico

(30)

€ 1,85


voto medio su 1 recensioni

1
0
0
0
0

Recensione in evidenza

noelia Acquisto verificato

I germogli sono una fonte di...

I germogli sono una fonte di energia e concentrato di vitamine pazzesca! Libro ben studiato, semplice e pratico nella lettura con ottime idee; lo consiglio per chi è alle prime armi e vuole avere delle nozioni e sfruttare al meglio l'utilizzo dei germogli nella propria alimentazione.

(1 )

Le 1 recensioni più recenti


icona

noelia
Acquisto verificato

I germogli sono una fonte di...

I germogli sono una fonte di energia e concentrato di vitamine pazzesca! Libro ben studiato, semplice e pratico nella lettura con ottime idee; lo consiglio per chi è alle prime armi e vuole avere delle nozioni e sfruttare al meglio l'utilizzo dei germogli nella propria alimentazione.

Recensione utile? (1 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.