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Fare il pane e le ricette di pane




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Descrizione


Pane bianco, integrale, francese, pugliese, toscano, ai cinque cereali. Pane come un fatto personale, un gusto unico, un calore ancestrale. Tante ricette per fare il pane e per utilizzarlo secondo tradizione e salute.
EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGennaio 1999
FormatoLibro - Pag 96 - 12x16,5
Lo trovi in#L'arte di cucinare #Alimentazione e Salute #Pane fatto in casa

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