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Facile Come il Pane

Fare in casa pane, focacce, cracker, grissini, brioche...

Patricia Roaldi




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Descrizione

Facile fare il pane in casa? Sì, con questo libro!

L'autrice mette generosamente a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di 'esperimenti', e vi guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate, perché si sa, l'appetito vien mangiando... o cucinando.

Troverete ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi. Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno del vostro bambino al pranzo di Natale... o per festeggiare quello che volete!

Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo, ma fatto da voi.

Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2008
FormatoLibro - Pag 126 - 18x22
NoteIllustrato a colori
ISBN8874479244
EAN9788874479245
Lo trovi in#Pane fatto in casa
MCR-NR 21934

appassionata di cucina, è traduttrice e scrittrice. Leggi di più...

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