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Erbe in cucina

Aromi e Sapori dell'orto



(2 recensioni2 recensioni)


Prezzo: € 3,00

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17 Febbraio 2017 - Questo prodotto ha come titolo Erbe in cucina, il cui autore è , si trova nella categoria Alimentazione e cucina, ha come oggetto L'arte di cucinare. Editato dalla casa editrice Giunti Demetra in data Gennaio 2003 , in questo momento è in "Fuori Catalogo". Il titolo in questione ha un costo di Euro 3,00.

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Libro fotografico molto carino con numerose ricette basate sull’uso delle erbe aromatiche. Le preparazioni sono classificate in base alla difficoltà dell’esecuzione e ai tempi di cottura e di elaborazione. Un agile prontuario (dagli antipasti ai dolci) per riscoprire insieme i sapori "di una volta", quelli di una cucina sana e gustosa nata nel solco della grande tradizione contadina, o ancora rivisitata sulle rotte dei profumi d'Oriente.
EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGennaio 2003
FormatoLibro - Pag 125 - 14x19,5
Lo trovi in#L'arte di cucinare


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Recensione in evidenza


Anna Maria

Valida integrazione ai più comuni libri...

Valida integrazione ai più comuni libri di cucina che spesso dimenticano di citare le "aromatiche" durante le varie fasi di preparazione dei cibi,concentrandosi prevalentemente sull'alimento di base e piacevole lettura per chi riscontra in esse uno stile di vita genuino,un modo di essere e di abitare,all' insegna dell' essenzialità e della natura.

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Sabrina
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