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Se volete nutrirvi in modo salutare, se avete deciso di eliminare i prodotti animali dalla vostra alimentazione, se trovate pesante la pasticceria tradizionale, ma non volete rinunciare ai piaceri della gola... questo ricettario fa per voi.
I dolci di Ivana Carroli: sapore autentico e eccezionale qualità nutrizionale.
Un perfetto equilibrio tra le "ricette della nonna" e le indicazioni delle "cucine naturali". Senza prodotti di origine animale, torte, budini e biscotti sono gustosi, leggeri e salutari.
Tante ricette di torte, budini, biscotti, senza ingredienti raffinati, grassi animali e sostanze idrogenate. Il moderato uso degli zuccheri ovviamente naturali esalta il sapore naturalmente dolce dei vari ingredienti, come la frutta e la frutta secca.
Ivana Carroli, apprezzatissima cuoca professionista, vegana, è diventata famosa lavorando per molti anni in uno dei ristoranti vegetariani più rinomati della Romagna
| Editore | Edizioni Sì - Studi Interiori |
| Data pubblicazione | Aprile 2011 |
| Formato | Libro - Pag 70 - 15 x 21 cm |
| EAN | 9768895577823 |
| Lo trovi in | Libri: #Ricette per Vegan #L'arte di cucinare #Alimentazione e Salute |
| MCR-NR | 42327 |
Ivana Carroli, apprezzatissima cuoca professionista, vegana, è diventata famosa lavorando per molti anni in uno dei ristoranti vegetariani più rinomati della Romagna Leggi di più...
giovanna Acquisto verificato
Libro molto utile per chi come me da poco sta cercando di eliminare i prodotti a base animale e allo stesso tempo non vuole rinunciare ai piaceri di una buona tavola. Ho gia' provato un paio di ricette, ottime!
(0 )
Chiara
Impossibile non essere invogliati a provare queste ricette, vere golosità. A riprova, ancora una volta, che la cucina vegan è tutt'altro che triste e incolore. Libro agile, semplice, ricette adatte anche a chi non è un genio ai fornelli,e veramente deliziose!! Ingredienti bio facilmente reperibili anche su questo sito. Molto soddisfatta del mio acquisto.
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giovanna
Acquisto verificato
Libro molto utile per chi come me da poco sta cercando di eliminare i prodotti a base animale e allo stesso tempo non vuole rinunciare ai piaceri di una buona tavola. Ho gia' provato un paio di ricette, ottime!
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