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Dieta Anticolesterolo

Combattere il colesterolo senza rinunciare alla buona tavola

Elena Cassin



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Descrizione

Un'eccessiva presenza di colesterolo nel sangue può creare seri disturbi alla salute. Bastano però alcuni accorgimenti per tenerlo sotto controllo, incominciando da uno stile di vita sano e da una corretta alimentazione.

Questo libro vuole essere una guida per evitare tutte le insidie del colesterolo senza rinunciare al piacere della buona tavola.

Una parte più teorica spiega, con il contributo di Cesare Sirtori, direttore del Centro dislipidemie dell'ospedale Niguarda di Milano, che cos'è l'ipercolesterolemia e quali sono le principali misure da adottare per prevenirla e curarla; quindi traccia le linee della dieta ipocolesterolica e insegna a scegliere gli alimenti più indicati.

La seconda parte del libro è costituita da una raccolta di ricette leggere e facili da preparare, ma così gustose da far dimenticare di essere 'a regime'.

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2011
FormatoLibro - Pag 92 - 16,5x21
ISBN8857303305
EAN9788857303307
Lo trovi in#Colesterolo
MCR-NR 44842

Elena Cassin giornalista, collabora con importanti giornali. Leggi di più...

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Rosanna

Sappiamo tutti

Sappiamo tutti, o per lo meno lo immaginiamo, cosa può fare il colesterolo all'interno del nostro corpo. Questo libro lo consiglio ANCHE a coloro che non soffrono di colesterolo alto, con lo scopo che possano capiree prevenire questo problema. Anche perchè ci sono ricette abbastanza gustose.

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Rosanna

Sappiamo tutti

Sappiamo tutti, o per lo meno lo immaginiamo, cosa può fare il colesterolo all'interno del nostro corpo. Questo libro lo consiglio ANCHE a coloro che non soffrono di colesterolo alto, con lo scopo che possano capiree prevenire questo problema. Anche perchè ci sono ricette abbastanza gustose.

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