+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-18, Sab 08-12

Detox Quotidiano — Libro

Cucina naturale senza glutine, latticini e zucchero raffinato, a basso indice glicemico

Ivy Moscucci



(7 recensioni 7 recensioni)


Prezzo di listino: € 14,00
Prezzo: € 13,30
Risparmi: € 0,70 (5 %)
Prezzo: € 13,30
Risparmi: € 0,70 (5 %)

Descrizione

Non solo ricette di cucina, ma consigli pratici a 360° per avere una dispensa pronta all'uso con prodotti sani e di facile utilizzo.

Questo è un percorso alimentare di disintossicazione dolce, graduale e duraturo, verso un’alimentazione naturale e nutriente; un metodo incentrato sulla persona.

La diffusione di allergie e intolleranze alimentari dimostra i danni dovuti al consumo di alimenti industriali raffinati: ecco perché qui non troverete glutine, latticini, zucchero bianco raffinato e nemmeno soia e mais.

Eliminando queste categorie di alimenti, darete al vostro organismo la possibilità di recuperare, riposare e ripartire.

Imparerete, inoltre, a leggere le etichette, a crearvi un piccolo diario personale, a organizzarvi quando fate la spesa, quando mangiate fuori, quando lavorate.

Capirete come preparare la dispensa e ripulire la cucina da contenitori tossici e alimenti altamente raffinati.

Scoprirete come preparare ricette salutari, rispettose della stagionalità degli ingredienti e pratiche: tanti piatti unici che combinano proteine, carboidrati, grassi buoni e verdure prevalentemente crude, oltre a frullati verdi, zuppe confortanti, tisane e bevande dissetanti e rimineralizzanti, pane e sostituti, superalimenti da coltivare in casa, salsine golose e probiotici.

Per ogni ricetta sono riportati i valori nutrizionali e il carico glicemico, oltre alle caratteristiche: paleo, vegana, vegetariana, senza frutta secca oleosa e senza uova.

INTRODUZIONE

  • COME USARE QUESTO LIBRO 
  • CHI PUÒ TRARRE BENEFICI DA QUESTO LIBRO
  • INDICE GLICEMICO E CARICO GLICEMICO
  • LA MIA STORIA
  • COME PREPARARE LA DISPENSA 
  • COME COMPORRE UN PIATTO UNICO
  • ESEMPIO DI MENU STAGIONALE
  • MANGIARE FUORI CASA

LE RICETTE DETOX

  • FRULLATI VERDI
  • TISANE E BEVANDE 
  • PROBIOTÌCI
  • GERMOGLI 
  • PANE & CO
  • SALSE
  • PIATTI UNICI E ZUPPE - PRIMAVERA
  • PIATTI UNICI E ZUPPE - ESTATE 
  • PIATTI UNICI E ZUPPE - AUTUNNO 
  • PIATTI UNICI E ZUPPE  - INVERNO

DIARIO ALIMENTARE 
COME SOSTITUIRE GLI ALIMENTI
INDICE DELLE RICETTE

EditoreGribaudo Edizioni
Data pubblicazioneMarzo 2017
FormatoLibro - Pag 159 - 15,5x23,5
ISBN8858016629
EAN9788858016626
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Disintossicarsi
MCR-NR 134574

Approfondimenti Speciali

Scopri alcune ricette tratte dal libro

Cucinare senza glutine e senza utilizzare zuccheri raffinati e latticini è più semplice di quanto si possa pensare.

Ecco due ricette da poter utilizzare per i tuoi piatti.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Ricette - Estratto da "Detox Quotidiano"

Ivy Moscucci

Ivy Moscucci è autrice, foodblogger e fotografa, si occupa di alimentazione naturale a basso impatto glicemico. Laureata in Lettere e Filosofia, attualmente frequenta il corso professionale in consulente di nutrizione olistica negli Stati Uniti. Grazie alle ricette naturali, la cui combinazione... Leggi di più...

Dello stesso autore


I Carboidrati Buoni — Libro

(3)

€ 14,16 € 14,90 (5%)

Dolce senza Zucchero — Libro

(19)

€ 11,40 € 12,00 (5%)

Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme


Dolce senza Zucchero — Libro

(19)

€ 11,40 € 12,00 (5%)

I Carboidrati Buoni — Libro

(3)

€ 14,16 € 14,90 (5%)

Xilitolo di Betulla

(49)

€ 9,35 € 11,00 (15%)

Latte di Cocco

(111)

€ 2,76


voto medio su 7 recensioni

6
1
0
0
0

Recensione in evidenza

Eloisa Acquisto verificato

Veramente utile

Conosco l’autrice in quanto seguo da tempo il suo interessante blog su internet, e devo dire che questo libro è molto utile per chi vuole imparare a nutrirsi e cucinare in modo sano, favorendo l’assunzione di alimenti a basso indice glicemico. Le ricette proposte sono semplici e gustose ed in più viene fornita una panoramica dei cibi migliori a seconda della stagione e delle diverse esigenze personali. Indicato per chi ricerca nel cibo una cura naturale e intende usare gli alimenti dati da madre natura per tutelare il benessere della propria salute oltre che della linea.

(0 )

Le 7 recensioni più recenti


icona

Franca

Acquisto verificato

Fantastica Ivy!

Ottime ricette e con spunti molto interessanti! Lo consiglio.

Recensione utile? (0 )

icona

Eloisa

Acquisto verificato

Veramente utile

Conosco l’autrice in quanto seguo da tempo il suo interessante blog su internet, e devo dire che questo libro è molto utile per chi vuole imparare a nutrirsi e cucinare in modo sano, favorendo l’assunzione di alimenti a basso indice glicemico. Le ricette proposte sono semplici e gustose ed in più viene fornita una panoramica dei cibi migliori a seconda della stagione e delle diverse esigenze personali. Indicato per chi ricerca nel cibo una cura naturale e intende usare gli alimenti dati da madre natura per tutelare il benessere della propria salute oltre che della linea.

Recensione utile? (0 )

icona

MICHELA

Acquisto verificato

Meraviglioso!

Conoscevo già la filosofia dell'autrice (cucina naturale, senza glutine, senza zucchero o prodotti raffinati) e così come mi è piaciuto il primo libro, questo secondo è stato una sorpresa. Oltre a ricette nuove ed interessanti, ci sono le spiegazioni di come un certo alimento può essere curativo per determinate problematiche. L'attenzione nella prima parte è focalizzata su nomenclatura e nozioni alimentari "moderne" e nuove, ma scientificamente provate. Alimenti fermentati, naturali, fatti in casa, ma non per questo meno golosi delle schifezze industriali. È tutto spiegato meravigliosamente: belle foto, bella l'impaginazione e soprattutto ti fa venire veramente voglia di cambiare il modo di alimentarsi, meglio e bene per la salute nostra e dei nostri cari

Recensione utile? (0 )

icona

ANNA MARIA

Acquisto verificato

consigliatissimo

Seguo questo tipo di alimentazioni per motivi di salute... e trovo le ricette ed i consigli di Ivy eccezionali.

Recensione utile? (0 )

icona

NADIA

Acquisto verificato

Bello ed utile

Il libro è graficamente accattivante. Le ricette sono gustose. La consultazione è molto facile grazie alla suddivisione per pasti.

Recensione utile? (0 )

icona

tiziana

Acquisto verificato

Molto interessante

Seguo l autrice da diverso tempo sul suo blog pieno di ricette fantastiche. Ho anche acquistato il primo libro, sempre qui su macrolibrarsi. Questo è veramente una guida per chi ci tiene alla salute, ci sono un sacco di spunti interessanti e riporta le ultime scoperte in tema di alimentazione e salute intestinale.

Recensione utile? (0 )

icona

maria elena

Acquisto verificato

libro detox

Fantastico libro! Già leggendo la pubblicità su di lui ho avuto una buona impressione ma ora che l'ho letto è veramente utilissimo lo uso ogni giorno! Buona idea come regalo!

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Le 5 Ferite e Come Guarirle — Libro

(66)

€ 12,35 € 13,00 (5%)

Le Ricette del Dottor Mozzi — Libro

(76)

€ 16,15 € 17,00 (5%)

Chakra Ruote di Vita — Libro

(26)

€ 15,68 € 16,50 (5%)

Iavè — Libro

(1)

€ 19,00 € 20,00 (5%)

La Dieta della Mente Felice — Libro

€ 17,10 € 18,00 (5%)

La Via della Leggerezza — Libro

(21)

€ 12,35 € 13,00 (5%)

Fiabe per i Custodi del Pianeta — Libro

(6)

€ 15,20 € 16,00 (5%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.