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Dacci Oggi il Nostro Pane Quotidiano - Cuciniere di Conventi e Abbazie - Libro

L'orto, la birra, il vino, l'olio, le castagne, le spezie e le tisane!

Anastasia Zanoncelli, Nicolò Sorrenti


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Descrizione

Un viaggio nel gusto, alla riscoperta di ricette e sapori, in un cammino che è stato di fede e che ha forgiato la cucina europea.

E' un libro unico nel suo genere.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneAprile 2013
FormatoLibro - Pag 313 - 17x24,5 - cartonato
Nuova RistampaSettembre 2017
ISBN8867213465
EAN9788867213467
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 143866


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Laura Francese Acquisto verificato

Stupendo ricettario

Stupendo ricettario, ma anche molto di più! Sì, perché non solo riporta numerose ricette (di zuppe, pasta, pane, carne, pesce, salse, verdure, frutta, rimedi erboristici, liquori, etc.), ma anche interessanti informazioni sul monachesimo medievale, i monasteri e cucina, nonché cultura dell'epoca. Come tutti i libri delle "Edizioni del Baldo", anche questo è davvero bello graficamente ed ha un prezzo piuttosto contenuto per oltre 300 pagine. Lo consiglio!

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Laura Francese
Acquisto verificato

Stupendo ricettario

Stupendo ricettario, ma anche molto di più! Sì, perché non solo riporta numerose ricette (di zuppe, pasta, pane, carne, pesce, salse, verdure, frutta, rimedi erboristici, liquori, etc.), ma anche interessanti informazioni sul monachesimo medievale, i monasteri e cucina, nonché cultura dell'epoca. Come tutti i libri delle "Edizioni del Baldo", anche questo è davvero bello graficamente ed ha un prezzo piuttosto contenuto per oltre 300 pagine. Lo consiglio!

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Acquisto verificato

libro bellissimo

libro bellissimo,sono rimasta veramente soddisfatta.Il libro ha conquistato anche mio figlio

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