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Cucina senza Glutine - A Tavola con Gusto - Libro

85 ricette originali

Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi




Prezzo: € 22,90

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Aggiornato in data 14 Febbraio 2017 - Il testo, dal titolo Cucina senza Glutine - A Tavola con Gusto - Libro, realizzato da Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi, compare nella categoria Alimentazione e cucina, si trova nella sottocategoria Alimentazione e Salute. Editato da White Star Edizioni e edito nel mese di Maggio 2013 , si trova in stato di "Fuori Catalogo". Il costo di € 22,90.

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85 ricette originali di Maurizio Cusani e Cinzia Trenchi

La celiachia diventa l'occasione per stimolare una nuova creatività in cucina. Cambiano gli ingredienti e nascono accostamenti inconsueti, ma salute e gola trovano infine un loro equilibrio in un trionfo di aromi, sapori e consistenze.

Maurizio Cusani

Maurizio Cusani medico oculista milanese, ha pubblicato diversi libri di saggistica su psicosomatica, simbologia e enneagramma, materie che insegna presso l'Istituto Riza. Studioso di sufismo, è stato allievo di Laleh Bakthiar e di Gabriele Mandel.  Leggi di più...

Cinzia Trenchi

Cinzia Trenchi, naturopata, giornalista e fotografa free lance è specializzata in food e itinerari enograstronomici, realizza per case editrici italiane e straniere libri e servizi di cucina con ricette inedite o interpretazioni della tipicità. Cuoca appassionata collabora da molti anni con la... Leggi di più...

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