+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Cucina Cinese senza Segreti — Libro

Ricette cinesi autentiche, presentate con tecniche semplici

Jeremy Pang




Prezzo: € 22,00


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

In Cucina cinese senza segreti, Jeremy Pang, fondatore della School of Wok di Londra, porta tra i vostri fornelli i sapori autentici della cucina tradizionale cinese.

Oltre a trattare le tecniche fondamentali della cucina cinese, Jeremy si concentra su una serie di ricette semplici ma autentiche, come la spigola con fagioli di soia schiacciati e salsa piccante, le melanzane alla Sichuan e il manzo alla birra con fagioli neri, che vi permetteranno di scoprire nuovi ingredienti, di testare le vostre abilità con il wok e di rivoluzionare il vostro modo di cucinare.

Grazie a questo libro ricchissimo di informazioni, presentate in modo coinvolgente e accessibile, cucinerete eccezionali piatti della cucina cinese a casa vostra, giorno dopo giorno.

EditoreIl Castello
Data pubblicazioneMarzo 2016
FormatoLibro - Pag 159 - 20,5x25,5 - cartonato
Illustrazionicon fotografie a colori
ISBN8865207736
EAN9788865207734
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare
MCR-NR 114770

Approfondimenti PDF

Jeremy Pang

Jeremy Pang ha dato vita alla School of Wok, l'unica scuola di cucina orientale e asiatica nel centro di Londra. il suo talento unico nel creare lezioni accessibili e stimolanti lo ha portato rapidamente a essere riconosciuto nel mondo della gastronomia cinese moderna. Leggi di più...


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.