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Conservare Verdura, Funghi, Olive e...

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18 Febbraio 2017 - Questo testo, intitolato Conservare Verdura, Funghi, Olive e..., il cui autore è , si trova nella categoria Alimentazione e cucina, fa parte della sottocategoria L'arte di cucinare. Dato alle stampe da Mulino Don Chisciotte e distribuito in data Giugno 2006 nei nostri magazzini è in "Fuori Catalogo". Il costo è € 7,00.

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La verdura va gustata quando è stagione, la sua stagione, si può però cercare di rinchiuderne i segreti e trasformarla in gusti forti e delicati, godere nel compiere un gesto antico come l’uomo, conservare il cibo per la stagione fredda, trovare gioia nel gesto di aprire un vasetto di cipolline in agrodolce e ricordare...

EditoreMulino Don Chisciotte
Data pubblicazioneGiugno 2006
FormatoLibro - Pag 79 - 17x24
NoteIllustrato con Foto a Colori
Lo trovi in#L'arte di cucinare

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