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Agricoltura Biologica Mediterranea — Libro

Gabriel Guet




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Descrizione

La validità dell'agricoltura biologica in termini di risposta ai problemi dell'inquinamento, di degradazione del paesaggio e sovrapproduzione è ormai accertata; stranamente i paesi del mediterraneo sono stati fino ad epoca recente pressoché assenti nel processo di sviluppo di un'agricoltura più rispettosa degli equilibri ecologici.

Il libro sottolinea gli aspetti caratteristici dell'applicazione del metodo di produzione biologico nelle regioni mediterranee e inoltre studia in dettaglio le colture tipiche di queste regioni, come l'olivo, gli agrumi e il grano duro.

EditoreEdagricole
Data pubblicazioneAprile 2001
FormatoLibro - Pag 527 - 16x24
ISBN8820640082
EAN9788820640088
Lo trovi inLibri: #Agricoltura biologica
MCR-NR 32156


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