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Agricoltura Biologica Mediterranea

Gabriel Guet




Prezzo: € 30,99

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Descrizione


La validità dell'agricoltura biologica in termini di risposta ai problemi dell'inquinamento, di degradazione del paesaggio e sovrapproduzione è ormai accertata; stranamente i paesi del mediterraneo sono stati fino ad epoca recente pressoché assenti nel processo di sviluppo di un'agricoltura più rispettosa degli equilibri ecologici.

Il libro sottolinea gli aspetti caratteristici dell'applicazione del metodo di produzione biologico nelle regioni mediterranee e inoltre studia in dettaglio le colture tipiche di queste regioni, come l'olivo, gli agrumi e il grano duro.

EditoreEdagricole
Data pubblicazioneAprile 2001
FormatoLibro - Pag 527 - 16x24
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