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È un'interessante raccolta di ricette per vegani, che propone piatti gustosi per tutte le occasioni, dalla colazione ai pranzi in famiglia, per una festa o per il semplice piacere di cucinare dolci al forno.
Alcuni sono piatti comuni adattati per la dieta vegana, altri, invece, sono stati creati appositamente per sfruttare al meglio il cibo di provenienza non animale.
Editore | Il Castello |
Data pubblicazione | Settembre 2011 |
Formato | Libro - Pag 288 - 15x15 |
ISBN | 8865201754 |
EAN | 9788865201756 |
Lo trovi in | Libri: #Dieta Vegan #Ricette per Vegan #Ricette per la salute Alimenti e Bevande: #Ricette vegane |
MCR-NR | 47143 |
Deborah Gray ha iniziato a interessarsi di alimentazione sana sin da giovane, quando lavorava in un caffè biologico a Londra. Dopo aver lavorato in ambito pubblicitario in California, è tornata a Londra e ha scritto diversi libri di cucina, fra cui 500 Ricette vegane, 500 Ricette facili e... Leggi di più...
marcella
Libro molto utile per chi come me è alle prime armi di cucina vegana le ricette sono ben spiegate e accompagnate da belle fotografie
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Cristina
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Interessante con ricette dagli alimenti un po' orientali. A me piacciono molto ma in Italia non si usano tantissimo.
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manuel
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Libro preso per regalo..valido
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Sveva
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Tantissime ricette con possibili varianti, è scritto chiaramente ed è sintetico. In più il formato è abbastanza piccolo quindi molto maneggevole. Ho già provato diverse ricette, ottime! Super soddisfatta!
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Antonio
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di formato piccolo e compatto, si presenta bene speravo di trovare più ricette di primi piatti inoltre molte ricette sono in realtà varianti però è una buona base per avere idee in cucina, soprattutto per chi è vegano da poco come me
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Antonietta
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Prima di tutto volevo precisare che non sono vegana, ma guardando questo ricettario mi stuzzica l'idea di preparare tanti bei piatti con ingredienti salutari. Poi ti suggerisce come sostituire alcuni ingredienti dannosi per la salute, con quelli vegetali.e questo è davvero importante conoscerli.
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domenico
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sono sicuro che sarà un ottimo libro anche se mi deve arrivare .non vedo l'ora
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Gabriele
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Un buon ricettario sicuramente anche se molti ingredienti sono di difficile reperibilità.
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noelia
Tante ricette molto sfiziose! Tante idee e alternative, con incluse svariate varianti per combinare in modi diversi ogni ricetta! Bellissime foto da prendere spunto per le decorazioni!
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Andrea
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libro utile , completo, esaustivo con belle immagini che invogliano a cucinare
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marcella
Libro molto utile per chi come me è alle prime armi di cucina vegana le ricette sono ben spiegate e accompagnate da belle fotografie
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Mattia
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Ottimo libro: pieno di ricette e con un'ottima grafica. Ti invoglia a provarle le ricette che illustra. Altro non c'è da aggiungere, da comprare se si è vegani (sopratutto se lo si è appena diventati che non si san le ricette)
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