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33 x Zucchine + Zucca - Libro

Gerhard Wieser, Helmut Bachman, Heinrich Gasteiger


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Descrizione


Se nel menù ci sono zucchine e zucche, si può star certi che si sarà una grande varietà di pietanze.

In questo libro trovate la ricetta giusta per ogni occasione, anche in combinazione con diverse altre verdure come i pomodori o le melanzane.

EditoreAthesia
Data pubblicazioneMaggio 2014
FormatoLibro - Pag 88 - 15x17,5 cm
Lo trovi in#Halloween #L'arte di cucinare
Gerhard Wieser

È nato a Rasen-Antholz (Anterselva) nel 1968. Dopo aver conseguito il titolo di maestro di cucina e il diploma di cucina dietetica, ha collezionato una vasta esperienza in alcune delle migliori cucine d’Europa e dell'Asia. Ha conquistato medaglie d’oro e d’argento in numerose competizioni... Leggi di più...

Heinrich Gasteiger

Nato a Luttach nel 1957, abita oggi a Lana, presso Merano. Dal 1985 lavora come maestro di cucina presso la scuola provinciale alberghiera di Merano. Può vantare una notevole esperienza nell’alta gastronomia estera (Germania, Austria, Svizzera) e, come capitano della squadra... Leggi di più...

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Rosalba Acquisto verificato

Libro semplice e carino

Un libro molto semplice e carino oltre a essere allegro e colorato grazie alle immagini che accompagnano le ricette. Le ricette sono molto chiare, spiegate semplicemente. L'impaginazione è chiara e pulita. Sarà sicuramente uno dei libri che utilizzerò di più a breve.

Le 1 recensioni più recenti


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Rosalba
Acquisto verificato

Libro semplice e carino

Un libro molto semplice e carino oltre a essere allegro e colorato grazie alle immagini che accompagnano le ricette. Le ricette sono molto chiare, spiegate semplicemente. L'impaginazione è chiara e pulita. Sarà sicuramente uno dei libri che utilizzerò di più a breve.

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