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1000 Ricette Vegetariane

Antipasti,primi e secondi piatti,contorni e dolci per una cucina facile,gustosa,diversa e originale

Laura Rangoni


Remainder


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Descrizione
Cucinare le verdure e i legumi in modo gustoso e originale, nei primi o nei contorni, o addirittura nei dolci, è importante anche per chi non segue una dieta vegetariana in senso stretto. Ecco allora una serie di mille ricette accuratamente selezionate, per imparare a dosare gli ingredienti in modo equilibrato, così da avere al tempo stesso un piatto appetitoso e il giusto apporto di vitamine e sali minerali.
EditoreNewton&Compton Remainders
Data pubblicazioneGiugno 2003
FormatoLibro - Pag 444 - 17x24
ISBN8882897583
EAN9788882897581
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Ricette vegetariane
Libri: #L'arte di cucinare #Dieta vegetariana
MCR-NR 5046
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Laura Rangoni

Laura Rangoni, bolognese, trascorre tutta l’infanzia a Vignola, nella casa dei nonni. Qui impara a cucinare, sotto la guida esperta di nonna Oriele. Laura ha creato un archivio di oltre due milioni di ricette da tutto il mondo, alcune storiche, altre tramandate dalle donne della sua famiglia e... Leggi di più...

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