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Gusto Vivo

Farina di Plartano Bio

Essiccata a bassa temperatura



250 g

Prezzo di listino: € 7,38
Prezzo: € 6,28
prezzo: 29,52 euro per chilogrammo
Risparmi: € 1,10 (15%)
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Tutti i prezzi includono IVA
Farina di Plartano Bio
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Descrizione

La Farina di Platano Bio di Gusto Vivo è ottenuta esclusivamente dalla polpa essiccata della Musa paradisiaca, una varietà di banana verde non matura naturalmente ricca di amido resistente e fibre prebiotiche.

Buono perché

  • 100% platano biologico
  • Naturalmente senza glutine e lattosio
  • Fonte di fibre prebiotiche
  • Basso indice glicemico
  • Ideale per cucina paleo e healthy

 Una farina pura al 100%, senza additivi, dal gusto delicato e neutro, ideale per arricchire preparazioni dolci e salate.

Utilizzata tradizionalmente nella cucina africana, asiatica e sudamericana, rappresenta un’alternativa originale e versatile alle farine tradizionali, perfetta per chi segue un’alimentazione senza glutine, paleo o low carb.

Grazie all’elevato contenuto di carboidrati complessi, la farina di platano fornisce energia graduale e duratura, contribuendo a prolungare il senso di sazietà e a limitare gli spuntini fuori pasto.

Pur derivando dalla banana verde, questa farina non ha un sapore dolce né un aroma marcato di banana. La sua consistenza leggera la rende perfetta sia nelle preparazioni dolci sia in quelle salate.

Le fibre prebiotiche e insolubili supportano naturalmente l’equilibrio della flora intestinale e il benessere digestivo.

Con un indice glicemico pari a 45, è ideale anche per chi desidera mantenere stabili i livelli glicemici.

Consigli d'utilizzo

A freddo, basta un cucchiaio per aggiungere consistenza cremosa a smoothie e preparazioni. In cottura si consiglia di miscelarla con altre farine, senza superare il 20% del totale dell’impasto.

Per una carica nutriente quotidiana, aggiungi 1-2 cucchiai ai tuoi frullati, yogurt o cereali preferiti.

Spesso acquistati insieme


Marca Gusto Vivo
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 250 g
Codice produttore banplat200g
EAN 8054953661308
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Miscele di farine bio #Miscele di farine bio
MCR-NR 145417
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% banana rossa cruda biologica
Valore energetico 1404 kJ / 336 kcal
Grassi 0,6 g
di cui Saturi 0,2 g
Carboidrati 71 g
di cui Zuccheri 1,5 g
Proteine 4,2 g
Sale <0,1 g

Recensioni

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