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Il respiro della Terra. La via delle erbe

Franco Berrino



Sabato 10 e Domenica 11 Luglio 2021
La Mausolea - Bibbiena


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Descrizione

 

Due giornate alla scoperta delle erbe e del loro grande potere curativo attraverso incontri, seminari esperienziali, passeggiate immersi nella natura e pasti di cucina MacroMediterranea®, ispirati proprio dal fascino delle erbe.

I partecipanti, attraverso un dialogo e un confronto con medici ed esperti del settore, saranno introdotti alle conoscenze mediche legate all'impiego delle erbe e alla sapienza millenaria custodita dai Monaci Camaldolesi in campo erboristico.

Programma

SABATO 10 Luglio > Monastero di Camaldoli La Mausolea

  • ore 9:30 | Presentazione del programma, introduzione e donazione libri alla Biblioteca del Monastero di Camaldoli. A cura di Enrica Bortolazzi (vicepresidente de La Grande Via) 
  • ore 10:00 | Conferenza Il respiro della Terra, la via delle erbe alla Biblioteca del Monastero di Camaldoli. Relatori Franco Berrino (medico epidemiologo e Presidente de La Grande Via), Leonardo Paoluzzi (medico specializzato in fitoterapia, medicina naturale e discipline mediche tradizionali cinesi) e Stefania Piloni (medico specializzato in ostetricia e ginecologia, fitoterapeuta e omeopata)
  • ore 12:00 | Visita alla Biblioteca del Monastero di Camaldoli
  • ore 13:30 | Pranzo di cucina MacroMediterranea® con ricette ispirate al fascino delle erbe a La Mausolea
  • ore 15:00 | Storia dell’erboristeria a La Mausolea. A cura di padre Ubaldo Cortoni (bibliotecario del monastero di Camaldoli)
  • ore 17:00 | La salute con le erbe. Chiacchierata sotto i tigli a La Mausolea. A cura della dottoressa Stefania Piloni
  • ore 19:30 | Cena di cucina MacroMediterranea® con ricette ispirate al fascino delle erbe a La Mausolea
  • ore 21:00 | Chiacchierata serale sul potere curativo delle erbe a La Mausolea con i dottori Franco Berrino e Leonardo Paoluzzi

DOMENICA 11 Luglio > La Mausolea Eremo di Camaldoli

  • ore 8:30 | Colazione MacroMediterranea® a La Mausolea
  • ore 9:30 | Raccolta delle erbe alimentari nei prati intorno a La Mausolea con Dafne Chanaz (autrice del libro Il prato in tavola)
  • ore 11:00 | Chiacchierata sull'agricoltura e le erbe nell'orto de La Mausolea con Emanuele Tellini (Fattoria Cuore Verde)
  • ore 13:00 | Pic-nic di cucina MacroMediterranea® nel parco de La Mausolea con Simonetta Barcella (cuoca de La Grande Via)
  • ore 15:30 | Visita della Biblioteca dell’Eremo di Camaldoli
  • ore 17:00 | Saluti e chiusura evento



Per info e iscrizioni

Cellulare 349 4219837 | E-mail >>> Per richiedere info sul corso CLICCA QUI

 

 

Relatori Franco Berrino
Organizzatore Associazione “La Grande Via"
Data Sabato 10 e Domenica 11 Luglio 2021
Luogo La Mausolea - Bibbiena
Lo trovi in Eventi: #Salute, alimentazione e benessere #Crescita personale e consapevolezza

Franco Berrino è medico, patologo, ed epidemiologo. Per molti anni ha lavorato all'Istituto Nazionale Tumori di Milano, dove ha coordinato il progetto DIANA, sulla relazione tra alimentazione e tumori (in particolare al seno). I suoi studi hanno analizzato lo sviluppo dei tumori in Italia... Leggi di più...

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