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Erboristeria biodinamica

Le piante officinali tra il Cielo e la Terra

Karin Mecozzi, Augusta D'Andrassi, Don Ugo Fossa



Sabato 26 e Domenica 27 Giugno 2021
Fattoria Cuore Verde (Castel Focognano) - Monastero ed Eremo di Camaldoli


Acquistati insieme


Descrizione

Da un millennio il Monastero di Camaldoli è custode e artefice del paesaggio in Casentino, dove in estate fioriscono piante medicinali e profumano erbe aromatiche. Vi invitiamo a un fine settimana esperienziale all'insegna dell’erboristeria classica e stagionale, con lezioni teoriche e pratiche e visite guidate a coltivazioni biodinamiche e nell'Antica Farmacia dei Monaci Camaldolesi. 

Il corso è promosso da Essentiae officinali del Casentino; Antica farmacia dei Monaci Camaldolesi; Wala dr. Hauschka; Silphionker vivaio biologico di piante officinali.

Con il Patrocinio di Casentino unione dei comuni montani; Associazione per l’agricoltura biodinamica; Comune di Poppi.

Con il sostegno di Sapore di Sole; Castello di Montalera; Amico Bio; Argital; Macrolibrarsi;TaoGnam; Agrilatina; Fattoria La Vialla; Mulino Val d’Orcia.

 

Programma del corso*


- SABATO 26 Giugno -

  • ore 9:00 > Le fioriture a San Giovanni: piante aromatiche e officinali, cenni di raccolta, trasformazione, indicazioni all'uso in sicurezza con Karin Mecozzi e Augusta D’Andrassi presso Monastero di Camaldoli

  • ore 13:00 > Pranzo vegetariano presso la Foresteria del Monastero di Camaldoli

  • ore 14:30 > Visita guidata all'Antica Farmacia di Camaldoli e alla Biblioteca con Don Ugo Fossa presso Monastero di Camaldoli

  • ore 16:00 > Il corso dell'anno come respiro della terra presso Monastero di Camaldoli

    Conoscenza ritmica delle piante officinali e del paesaggio. Esercizio di osservazione nella natura estiva con Karin Mecozzi e Augusta D’Andrassi

  • ore 18:45 > Vespri (facoltativi) presso Monastero di Camaldoli

  • ore 19:30 > Cena vegetariana presso la Foresteria del Monastero di Camaldoli


- DOMENICA 27 Giugno -

  • ore 7:30 > Lodi (facoltative) presso Monastero di Camaldoli

  • ore 8:30 > Colazione nella foresta presso Eremo di Camaldoli con prodotti biologico-dinamici di Sapore di Sole

  • ore 9:00 > Erboristeria e tradizione in foresta: piante e alberi al solstizio presso Eremo di Camaldoli

    Passeggiata nella foresta millenaria all'Eremo di Camaldoli. Lettura del paesaggio forestale con cenni di gestione selvicolturale, il codice camaldolese. Alla scoperta esperienziale di quali piante sono considerate sacre da millenni con Augusta D'Andrassi

  • ore 13:00 > Pranzo vegetariano presso la Foresteria del Monastero di Camaldoli

  • ore 14:30 > Piante officinali e rimedi in estate presso il Monastero di Camaldoli

    Lezione con parte pratica, con piante medicinali, materie prime naturali e oli essenziali con Karin Mecozzi

  • ore 18:00 > Vespri (facoltativi) presso Monastero di Camaldoli

* La suddivisione degli argomenti nelle lezioni teoriche e pratiche seguirà le esigenze del gruppo e del clima.

Materiale da portare


  • Scarpe da trekking
  • Cestino
  • Forbici
  • Cappello
  • Borraccia

 

Organizzazione e iscrizione al corso


Per info e iscrizioni, si prega di contattare l'Istituto di Formazione APAB tramite e-mail info@apab.it oppure al numero 055 488017 (orario di ufficio).

> Le iscrizioni sono aperte fino al 6 Giugno 2021

QUOTA DEL CORSO:

  • € 185,00 comprensiva dei pasti
  • Per il pernottamento presso il Monastero di Camaldoli prenotare al 0575 556013 oppure scrivere a foresteria@camaldoli.it

> Verrà consegnato un attestato di partecipazione

 

Relatori Karin Mecozzi, Augusta D'Andrassi, Don Ugo Fossa
Data Sabato 26 e Domenica 27 Giugno 2021
Luogo Fattoria Cuore Verde (Castel Focognano) - Monastero ed Eremo di Camaldoli
Lo trovi in Eventi: #Autoproduzione, orto e natura

Karin Mecozzi è erborista dal 1996, con specializzazioni in botanica e naturopatia antroposofica in Italia e all’estero ed esperienza pluriennale in agricoltura biodinamica, è raccoglitrice di piante officinali spontanee, fitopreparatrice, docente. Ricercatrice del metodo... Leggi di più...

Augusta D’Andrassi. Dottore forestale con specializzazione post-laurea in fitoterapia e piante officinali presso l’università degli studi della Tuscia di Viterbo; guida naturalistica e interprete ambientale, socia fondatrice di Elicriso associazione culturale che promuove... Leggi di più...

Don Ugo Fossa. Archivista e bibliotecario dell’Antica Farmacia dei Monaci Camaldolesi. Leggi di più...

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