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Erboristeria biodinamica

Le piante officinali tra il Cielo e la Terra

Karin Mecozzi, Augusta D'Andrassi, Don Ugo Fossa



Sabato 20 e Domenica 21 Giugno 2020
Fattoria Cuore Verde (Castel Focognano) - Monastero ed Eremo di Camaldoli


Descrizione

Da un millennio il Monastero di Camaldoli è custode e artefice del paesaggio in Casentino, dove in estate fioriscono piante medicinali e profumano erbe aromatiche. Vi invitiamo a un fine settimana esperienziale all'insegna dell’erboristeria classica e stagionale, con lezioni teoriche e pratiche e visite guidate a coltivazioni biodinamiche e nell'Antica Farmacia dei Monaci Camaldolesi

Il corso è promosso da Essentiae officinali del Casentino; Antica farmacia dei Monaci Camaldolesi; Wala dr. Hauschka; Silphionker vivaio biologico di piante officinali.

Con il Patrocinio di Casentino unione dei comuni montani; Associazione per l’agricoltura biodinamica; Comune di Poppi; Comune di Castel Focognano.

Con il sostegno di Sapore di Sole; Amico Bio; Argital; Macrolibrarsi; EDTe (Scuola di sviluppo transpersonale); Agrilatina; Fattoria La Vialla; Mulino Val d’Orcia.

Programma del corso*


- SABATO 20 Giugno -

  • ore 9:00 > Visita fattoria con Emanuele Tellini presso Fattoria Cuore Verde

    Le fioriture a San Giovanni: piante aromatiche e officinali, cenni di raccolta, trasformazione, indicazioni all'uso in sicurezza con Karin Mecozzi e Augusta D’Andrassi

  • ore 13:00 > Pranzo vegetariano presso la Foresteria del Monastero di Camaldoli

  • ore 14:30 > Visita guidata all'Antica Farmacia di Camaldoli e alla Biblioteca con Don Ugo Fossa presso Monastero di Camaldoli

  • ore 16:00 > Il corso dell’anno come respiro della terra presso Monastero di Camaldoli

    Conoscenza ritmica delle piante officinali e del paesaggio. Esercizio di osservazione nella natura estiva con Karin Mecozzi, Dott. Forestale Augusta D’Andrassi

  • ore 18:45 > Vespri (facoltativi) presso Monastero di Camaldoli

  • ore 19:30 > Cena vegetariana presso la Foresteria del Monastero di Camaldoli


- DOMENICA 21 Giugno -

  • ore 7:30 > Lodi (facoltative) presso Monastero di Camaldoli

  • ore 8:30 > Colazione nella foresta presso Eremo di Camaldoli con prodotti biologico-dinamici di Sapore di Sole

  • ore 9:00 > Erboristeria e tradizione in foresta: piante e alberi al solstizio presso Eremo di Camaldoli

    Passeggiata nella foresta millenaria all'Eremo di Camaldoli. Lettura del paesaggio forestale con cenni di gestione selvicolturale, il codice camaldolese. Alla scoperta esperenziale di quali piante sono considerate sacre da millenni con Augusta D'Andrassi

  • ore 13:00 > Pranzo vegetariano presso la Foresteria del Monastero di Camaldoli

  • ore 14:30 > Piante officinali e rimedi in estate presso il Monastero di Camaldoli

    Lezione con parte pratica, con piante medicinali, materie prime naturali e oli essenziali. Karin Mecozzi

  • ore 18:00 > Vespri (facoltativi) presso Monastero di Camaldoli

* La suddivisione degli argomenti nelle lezioni teoriche e pratiche seguirà le esigenze del gruppo e del clima.

Materiale da portare


  • Scarpe da trekking
  • Cestino
  • Forbici
  • Cappello
  • Borraccia

 

Organizzazione e iscrizione al corso


Per info e iscrizioni, si prega di contattare l'Istituto di Formazione APAB tramite e-mail info@apab.it oppure al numero 055 488017 (orario di ufficio).

> Le iscrizioni sono aperte fino al 1 Giugno 2020

QUOTA DEL CORSO:

  • € 180,00 comprensiva dei pasti
  • € 210,00 comprensiva dei pasti e pernottamento presso Monastero di Camaldoli.

> Verrà consegnato un attestato di partecipazione

 

RelatoriKarin Mecozzi, Augusta D'Andrassi, Don Ugo Fossa
DataSabato 20 e Domenica 21 Giugno 2020
LuogoFattoria Cuore Verde (Castel Focognano) - Monastero ed Eremo di Camaldoli
Lo trovi inEventi: #Autoproduzione, orto e natura
Karin Mecozzi

Karin Mecozzi. Erborista diplomata all'Università Carlo Bo di Urbino. Autrice, raccoglitrice e preparatrice di piante appenniniche, docente, membro attivo di Accademia Europea per la cultura del paesaggio Petrarca e Herbalists Without Borders. Leggi di più...

Augusta D'Andrassi

Augusta D’Andrassi. Dottore forestale con specializzazione post-laurea in fitoterapia e piante officinali presso l’università degli studi della Tuscia di Viterbo; guida naturalistica e interprete ambientale, socia fondatrice di Elicriso associazione culturale che promuove... Leggi di più...

Don Ugo Fossa. Archivista e bibliotecario dell’Antica Farmacia dei Monaci Camaldolesi. Leggi di più...

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