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eBook - Tutto a Vapore

Tante sane ricette ricche di gusto

Manuela Vanni


Articolo Digitale


Prezzo: € 9,99
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Descrizione


Tutto il piacere di un metodo di cottura sano ed equilibrato che può essere applicato a svariate pietanze a base di carne, pesce, verdure, ma anche a dolci, pani e pizze.

Idee originali per preparare sformati di riso nero e verdure, piccione profumato con caponatina, cartocci di gallinella alle lenticchie, panini ai ceci e pere al vino bianco e zafferano.

Tanti accostamenti inediti che mettono in risalto tutta la freschezza e i profumi dei singoli alimenti.

EditoreEdizioni Gribaudo - eBook
Data pubblicazioneGennaio 2014
FormatoDownload - Pag 185 - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileEPUB (26337 kb), PDF (5929 kb)
ProtezioneAdobe DRM (+ informazioni)
ISBN8858012215
EAN9788858012215
Lo trovi in#eBook - Ricette
MCR-NR 122372

Manuela Vanni è da sempre appassionata di cucina. Cuoca esperta, è stata titolare di un ristorante che proponeva ricette di ispirazione rinascimentale. Scrive abitualmente per riviste di cucina e ha collaborato all’Enciclopedia della gastronomia Garzanti. Leggi di più...


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