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eBook - Mix & Drink - PDF

Come Preparare Cocktail Con Le Tecniche Del Barchef

Dario Comini


Articolo Digitale


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Descrizione


"Dario Comini è un mago nella sua disciplina, che si occupa di miscelare gli alcol. E lo dimostra appunto in questo libro, con questo libro.

Che ci spiega come sono fatti i suoi celebri cocktail, ma soprattutto ci svela come è arrivato a concepirli."

Dalla Postfazione di Allan Bay

EditoreKowalski Editore - eBook
Data pubblicazioneGennaio 2010
FormatoDownload - Pag 294 - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FilePDF (1126 kb)
ProtezioneAdobe DRM (+ informazioni)
ISBN8874963166
EAN9788874963164
Lo trovi in#eBook - Ricette
MCR-NR 124549

Dario Comini è Figlio d'arte, è bartender da tre generazioni. Mixologist pluripremiato e consulente delle maggiori case liquoristiche, è socio Aibes da oltre trent'anni, ha esperienze di lavoro internazionale e i suoi cocktail sono preparati nei migliori bar dalla Cina all'America. È... Leggi di più...

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