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eBook - Le Cento Migliori Ricette di Ciambelle e Frittelle

Emilia Valli


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Descrizione


La cucina regionale italiana è ricchissima di ciambelle, focacce e frittelle di ogni tipo. Si tratta quasi sempre di preparazioni "casarecce", i cui ingredienti fondamentali sono sempre gli stessi: farina, zucchero, uova e burro e, talvolta, altri elementi aromatici. La caratteristica fondamentale di ciambelle, focacce e frittelle è la genuinità. Sia che sia destinato all'ora del tè, o che sia preparato per la prima colazione o per piccoli spuntini, il dolciume "di casa" è in grado di fornire elementi energetici naturali adatti a procurare benessere all'organismo e... letizia al palato. Emilia Valli insegnante, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

EditoreNewton & Compton eBook
Data pubblicazioneGennaio 2013
FormatoDownload - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileMOBI, EPUB
ProtezioneWatermark (+ informazioni)
ISBN8854154180
EAN9788854154186
Lo trovi in#eBook - Diete e Alimentazione
MCR-NR 9788854154186

Emilia Valli è insegnante, è da molti anni un'esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l'altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000... Leggi di più...

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