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eBook - Il Cibo Parla - EPUB

Alimentazione corretta e consapevole

Fabrizio Meloni


Articolo Digitale


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Descrizione


Il cibo parla fornisce informazioni culturali, storiche, sociali, concrete su tutto ciò che riguarda la nostra alimentazione, senza dimenticare di porre l'accento al giusto e corretto modo di mangiare che deve essere sempre in sintonia con la nostra storia familiare e culturale e la nostra sensibilità percettiva e spirituale.

Frutto di un'accurata ricerca antropologica, chiarisce i tanti dubbi che possono sorgere quando si sente parlare di alimentazione, di storia, di cultura e di tradizioni alimentari familiari.

Un testo dal fascino indiscutibile, carico di suggestioni, che pone l'accento sul come si cucina, sullo stato d'animo, sull'importanza dell'atto del cucinare e dell'assumere cibo, nel rispetto della vita e della sacralità del pasto.

Un vero e proprio vademecum in grado di suggerirci quotidianamente quale alimento o bevanda scegliere sia in funzione delle loro caratteristiche nutrizionali, sia dei loro significati culturali, sociali e tradizionali.

EditoreHermes Edizioni eBook
Data pubblicazioneGennaio 2013
FormatoDownload - Pag 160 - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileEPUB (1024 kb)
ProtezioneAdobe DRM (+ informazioni)
Lo trovi in#eBook - Diete e Alimentazione

Fabrizio Meloni è laureato in scienze umanistiche, ha al suo attivo approfonditi studi sulle medicine alternative e sulle filosofie orientali. Membro della Federazione Italiana di Shiatsu e dell'AMERS (associazione Medico Fisioterapica di Riflessologia e Shiatsu) ha operato da sempre... Leggi di più...

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