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eBook - Arrosti e Stufati

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Descrizione


Nelle cucine degli italiani è racchiuso un patrimonio antico, fatto di gesti e segreti tramandati, che racconta il rispetto delle stagioni, l’attaccamento al territorio, la capacità di cogliere dalla natura sapori e aromi per arricchire il molto o il poco a disposizione.

Tutte attività accompagnate dalla fantasia di reinventare, dalla cura e dall’amore per la tavola e i commensali.

Per far rivivere questi antichi sapori, nasce una nuova collana Vallardi intitolata LA CUCINA DELLA TRADIZIONE, con centinaia di ricette provenienti da tutte le regioni del nostro Paese, facili da preparare e a base di ingredienti economici.?

In questo volume 116 ricette di arrosti e stufati.

EditoreVallardi - eBook
Data pubblicazioneGennaio 2013
FormatoDownload - Pag 128 - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileEPUB (409 kb), PDF (11489 kb)
ProtezioneAdobe DRM (+ informazioni)
ISBN8867312492
EAN9788867312498
Lo trovi in#eBook - Ricette
MCR-NR 130158


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